環境與疾病

馬桶革命搶救貧童生命

2009-06-01T10:24:00.001+08:00

自由時報20071123

世界馬桶協會創始大會

編譯張沛元╱特譯

南韓非政府組織「世界馬桶協會」（ＷＴＡ）二十二日在創始大會（見圖，美聯社）中提出一系列改善公共衛生與突破禁忌的計畫，希冀發動一場全球「馬桶革命」，解救千萬孩童的性命。一名與會的聯合國世界衛生組織（ＷＨＯ）資深官員表示，改善全球公衛的年度花費，僅相當於歐洲人每年花在冰淇淋上的費用，但其功效十分可觀。

來自六十多國的一千三百多名衛生官員與衛生設備產業代表出席這場「世界馬桶協會」大會，討論如何協助全球多達二十六億缺乏適當衛生設備的民眾。ＷＨＯ西太平洋區總監尾身茂說，全球每年有一百八十萬人死於衛生欠佳引起的疾病，其中九成是五歲以下的孩童；改善世界各地衛生設施的年度花費約需一百億美元，不及二○○五年全球軍事支出的一％，也僅相當於全球瓶裝水估計花費三分之一，或歐洲人每年花在冰淇淋的支出。

世界馬桶協會的宗旨在提供貧窮國家衛生設施、提供天災後的緊急衛生需要，以及散播改善衛生設施的相關資訊與科技。該協會創始人、南韓國會議員沈載德為推廣這項理念，已斥資一百六十萬美元打造一幢馬桶外觀的建築。此外，世界馬桶協會也希望世人能將馬桶的地位提升至一個能讓人放鬆與冥想的文化空間，鼓勵不需羞於談論馬桶。

世界馬桶協會獲得南韓政府大力支持，其創辦人沈載德是二○○二年世足賽南韓比賽場地水原市的市長，當時他為了這場國際賽事戮力改善當地公廁，因而被封為「馬桶先生」，二十二日也理所當然當選協會首任會長。沈載德說，馬桶革命將為人類帶來希望與幸福。二十二日的開幕大會會場上還展示有最舒適廁所競賽的獲獎者照片，還有一場配合舉辦的馬桶博覽會。

南韓政府希望透過這個協會，將其廁所復興運動推展至海外。南韓總理韓德洙說，馬桶與人類衛生以及改善生活品質息息相關。該協會在會中還草擬一份「首爾宣言」，呼籲展開跨國運動，致力為需要協助的民眾提供適當衛生設備、解決水污染與加強公共教育。（取材自美聯、法新社）

肥胖易罹6類癌抗癌食物大體檢

2009-06-01T10:14:00.001+08:00

自由時報20071102

〔編譯羅彥傑╱綜合報導〕一份集合國際知名專家所做的大規模醫學報告顯示，肥胖、酒精與各種日常飲食都會增加得癌症的機率，因此我們如果要提高避免染上癌症的機率，就必須徹底改變生活方式。報告提出的建議，堪稱是歷來抗癌研究結果中最嚴苛的一次。「世界癌症研究基金」斥資四百五十萬英鎊（約三億零四百萬台幣），找來二十一名國際專家，花五年時間，針對遠溯至一九六○年代的七千件全球癌症研究做深度分析，最後作成五百頁的報告，於十月三十一日公布。

酒精、紅肉攝取量應該減半

根據這份報告，目前規定的酒精與紅肉攝取量都應該減量近半，避免吃加工過的肉類，而且民眾也應嘗試維持身材在建議體重下限的那一端，每天適度運動一小時或激烈運動半小時，才能降低罹癌機率。為人母親者應餵母乳，能同時降低母親與幼兒的罹癌機率。

就在這份報告導致輿論懷疑現在還有哪些食物是安全時，醫學界與產業團體都發出不平之鳴。英國知名癌症專家席克拉教授，稱這些建議「太迂腐而且太不知變通」，宣稱「不會有人照著做」。他說，癌症不能化約成一套簡單公式，吃大量的錯誤食品才會大幅增加致癌的風險，而這份報告給人「別吃香腸就不會罹癌」的錯誤印象。

英癌症病例三分之一與飲食有關

除抽菸外，肥胖的致癌風險最高，「抽菸與肥胖一樣糟糕」也是這份報告的關鍵發現。全英國每年約三十萬件癌症病例中，有三分之一與飲食有關。過高的體脂肪可能會造成六種常見癌症，包括乳癌、腸癌與胰臟癌。

單一食物無效打破超級食物迷思

此外，單靠一種蔬菜、漿果或水果，並不會產生多大抗癌效果，更無所謂的超級食物存在。有關蔬果抗癌的證據並沒有像所指稱的那麼顯著，但可能還是多少有些效果。

抗癌食物大體檢一覽表

2009-06-01T10:13:00.001+08:00

自由時報20071102

資料來源：英國每日郵報網站

南半球入冬新流感恐南移

2009-05-31T11:14:00.001+08:00

【聯合報╱記者劉惠敏╱台北報導】

2009.05.09 03:01 am

全球新流感疫情趨緩，各國也調降疫情警戒等級，但時序入秋冬的南半球，陸續出現少數個案，各國專家都密切注意新流感首波入冬的發展。

南半球的紐、澳一直是國人旅遊熱門國家，目前各有89和31起疑似病例。前疾管局局長、國衛院特聘研究員蘇益仁說，目前有抗病毒藥物可以對付新流感，因此前往兩國南半球的旅客不用恐慌，只要保持良好衛生習慣即可。

疾病管制局副局長施文儀表示，目前已有25國出現新流感案例，其中包括南半球國家巴西、阿根廷，因出現境外移入個案，而列為第二級疫情國家。季節交換，南半球變冷、北半球轉熱，新流感發生區域可能將由北往南移，未來數月未來可讓進一步瞭解新型病毒是隻紙老虎，還是「扮豬吃老虎」地出現更大的危害。

衛生署長葉金川表示，但七到九月病毒到南半球「混一混」後，說不定會有變化或出現抗藥性，無論是製藥、生產疫苗或檢驗方式都須預做準備。蘇益仁說，隨著時間進展，抗藥性會越明顯，最好購買各國較少使用的另一種抗病毒藥物。

【2009/05/09 聯合報】

豬流感蔓延世衛升高警報

2009-05-31T11:04:00.001+08:00

自由時報20090429

我國疫情等級與世界衛生組織分級對照表

〔編譯陳成良、記者王憶紅╱綜合報導〕H1N1新型流感（豬流感）疫情持續惡化，墨西哥全國確定及疑似感染而死亡人數已上升至一五二人，確定感染病例的國家增至七個，疫情已從墨西哥、美國等美洲國家迅速向歐洲、中東和大洋洲蔓延，迫使世界衛生組織（ＷＨＯ）把對豬流感的警報等級，從第三級提高到第四級，甚至可能在確定美國疫情擴散後將提高至第五級。

四級警報足以社區傳染

ＷＨＯ警報系統共分六級，第四級指的是病毒已足以造成社區傳染。ＷＨＯ發言人哈特爾二十八日表示，正在等待美國當局正式確認豬流感疫情已大幅在人際間傳染，如果獲得確認，則將符合ＷＨＯ的第五級警戒標準。

哈特爾說，美國、加拿大與英國的若干傳染源不確定，ＷＨＯ正在等美國當局宣布紐約某中學多名學生在從墨西哥結束春假返國後，將病毒互相傳染。他說，情況看來像是人傳人，這類病毒二次傳染是可能的，「如果我們獲得美國或加拿大的確認，我們可能會調到第五級。」

ＷＨＯ代理助理秘書長福田敬二說，實驗室化驗證實的全球豬流感病例人數已增至七十九人。

研發疫苗需四至六個月

ＷＨＯ表示，由於H1N1病毒已擴散開來，防疫重點應放在緩和疫情而非圍堵，同時建議各國不需要封閉邊界或限制旅遊。ＷＨＯ正在積極研發疫苗，不過時間可能要四到六個月之久。

世界各國相繼發布赴墨西哥旅遊警訊，並加強機場入境篩檢。不過哈特爾指出，被感染者抵達機場或邊界關卡時可能並未出現症狀，所以採取類如ＳＡＲＳ時的旅遊限制不會有用。

墨西哥當局已取消大規模公開活動，動物園等場所也一律暫時關閉，並考慮關閉首都的地鐵系統，全國各級學校停課到五月六日。

不過墨國衛生部長柯多瓦強調，墨西哥不會關閉邊界，也不會停止經濟活動。而疑似感染病例的通報數字有下降趨勢，二十五日增加一四一例，二十六日減為一一九例，二十七日再降至一一○例。

美國五個州確定病例已經上升至五十一人，但幸而沒有人員死亡。加拿大六名確定罹患H1N1新型流感的病例，發病前都曾前往墨西哥旅遊。

在歐洲，西班牙二十八日確定了第二例患者。英國政府也宣布，兩名自墨西哥返國的蘇格蘭民眾經檢查證實感染新型流感。此外，法國、愛爾蘭、丹麥、比利時、瑞典及瑞士也相繼傳出疑似感染案例。歐盟輪值主席國捷克宣布，歐盟各國衛生部長最快在三十日召開緊急會議，研商對策。

亞洲淪陷韓泰也傳病例

在亞洲，南韓及泰國也傳出第一起疑似病例。韓國三星台灣區總經理金衡睦指出，過去已有處理ＳＡＲＳ經驗，H1N1新型流感若爆發，會立即啟動相關機制。

以色列二十八日確認該國第二起感染病例，稍早該國外交部表示，一名以色列男子在墨西哥感染H1N1新型流感，但經過治療後已經康復，這是以色列及中東地區的第一個確定病例。

上夜班得乳癌丹麥40人獲國賠

2009-05-28T09:32:00.001+08:00

【聯合報╱編譯夏嘉玲╱報導】

2009.03.17 03:59 am

丹麥政府根據世界衛生組織的「長期上夜班增加乳癌風險」研究結論，最近開始給予長期上夜班而罹患乳癌的婦女賠償金，已有約40人獲賠，創下國家賠償夜班患乳癌者的世界首例。

英國廣播公司（BBC）15日報導，越來越多研究證實長期上夜班有害健康，可能導致睡眠失調、倦怠、心血管、胃腸出毛病、工作意外風險增加等。世衛組織下轄的國際癌症研究署（IARC）也發現，護士、空服員等常上夜班而無法正常睡眠者，體內有抑制癌症效果的褪黑激素會減少分泌，可能導致乳癌。

丹麥當局最近根據IARC這項結論，開始提供長年上夜班而罹患乳癌的婦女賠償金，但金額不詳，家族有乳癌病史者也不在賠償之列。

雙乳都出現腫瘤的烏拉•曼科夫（Ulla Mahnkopf）女士是獲丹麥政府賠償的乳癌患者之一，她曾任北歐航空公司（SAS）空服員30年，飽受時差和睡眠不定之苦。她說，不再飛來飛去後，覺得自己開始活躍起來，現在「人生徹底改觀」。

丹麥政府這項德政引發其他國家迴響。在英國，就有許多專家抨擊英國政府太晚正視夜班對勞工健康的危害，將導致嚴重公共衛生問題。據英國各工會統計，英國有約兩成勞工上夜班。

【2009/03/17 聯合報】

核試惹禍？》新疆人罹癌率比他省高

2009-05-27T06:38:00.001+08:00

【聯合報╱記者林琮盛╱綜合報導】

2009.04.01 03:07 am

一位新疆醫生指出，新疆維吾爾自治區的民眾罹癌機率，比其他省分高出三成五。原因很可能來自於，中共政府過去在新疆地區所進行的四十多次核子試爆。

日本東京新聞報導，一位從新疆烏魯木齊市流亡到日本的外科醫生阿尼瓦魯•東府提（音譯），一九九四年起，即在臨床上發現，無論維吾爾族或漢人，民眾罹患癌症的發生率都比中國其他省市區多出三成五。其中，白血病、淋巴癌、肺癌的罹患率最高。

東府提也指出，核子實驗廠附近很多出生的小孩，都罹患先天性疾病，但因家境貧困而無法就醫。

當東府提向漢人的同事提及此事時，他同事竟回答：「若想保命，最好別調查此事」。

他直指，新疆人的高罹癌機率，與過去四十多年來，中共政府在新疆所作的核試爆，具有高度關連性。

另據札幌醫科大學高田順教授的研究，從哈薩克的觀測資料來看，一九六四年至一九九六年，中國所進行的四十六次核試爆當量，比廣島原爆多出一千兩百多倍。他估計，新疆受核污染影響的死者有十九萬人；畸形兒和白血病的疾病患者，直逼一百三十萬人。

中國於一九六四年十月在新疆羅布泊的核子試驗場，首次進行原子彈試驗。至今共啟動四十五次核子試爆。多數試驗地點，都位在新疆地區。

【2009/04/01 聯合報】

登革熱病例多高縣加強清理肉豆公市場環境

2009-05-20T21:09:00.001+08:00

【中央社╱高雄縣8日電】

2009.04.08 09:01 pm

高雄縣政府衛生局調查統計，高雄縣市交界的「肉豆公傳統市場」周圍的鳳山市各里，3年來登革熱確定病例占總數71%，將會同縣府環保局加強清理環境、監測病媒蚊。

縣府衛生局表示，「肉豆公傳統市場」以保泰路為主，一邊是高雄市前鎮區，另一邊是高縣鳳山市五甲。市場人潮密集，周圍巷弄多又狹窄，堆積許多易成為蚊蠅孳生源的物品。自民國95年以來成為登革熱發生的重點疫區。高雄縣近3年323名登革熱確定病例中，肉豆公市場周圍各里佔了230名，占總數71%。

縣府衛生局長黃志中偕同疾病管制科人員，今天視察肉豆公市場週遭環境，除要求將周圍環境列為工作重點、投入大量人力清除蚊蠅孳生源，並請縣府環保局一起加強戶外環境整頓。

登革熱是「環境病」，黃志中發現市場四周環境髒亂，住家及防火巷堆積許多雜物，容易積水，孳生登革熱病媒蚊。

高縣大寮鄉3月底出現今年全縣首例登革熱本土病例，氣候轉暖，縣府衛生局請民眾看到積水容器隨手清除，避免蚊蟲孳生，可做功德，也保障自己及家人的健康。

【2009/04/08 中央社】

以史為鑑 1918流感三波侵台…

2009-05-19T20:51:00.001+08:00

【聯合報╱丁崑健╱環球技術學院教授（雲縣斗六）】

2009.04.29 04:07 am

因緣際會，我蒐集到一些台灣在一九一八至二○年的Ｈ１Ｎ１的西班牙流感史料，並蒙蘇益仁前局長的指教，寫了一篇特別報導〈一九一八年全球流行性感冒下的台灣疫情〉，發表於國衛院於去年三月出版的《認識Ｈ５Ｎ１流感》一書中。後來又用剩餘的資料，在十和十二月寫了兩篇論文，敘述這段病毒肆虐的歷史。我認為以蘇益仁教授等人的學養經驗，一定可以應付這種局面。我現在只想把那段不堪的歷史告訴國人，提供一點歷史經驗。

一九一八年六月初，流感病毒已經從基隆登陸，到九月底已傳遍全島，然後消失。雖然歐美在三、四月已經哀鴻遍野，但是在亞熱帶地區的台灣，只是普遍造成感冒而已，沒有什麼死亡的資料。似乎炎熱的天氣，讓病毒的威力無法發揮。不過到了十月下旬，第二波的病毒又從基隆登陸。因為氣溫降低，加上十月底日人各種節慶活動，加速了病毒的蔓延，順著縱貫鐵路往南擴散；交通船也把病毒帶到花東和和澎湖，於是哀鴻遍野，至少七十七萬人罹患流感，其中二萬五千人死亡。到十二月中旬，病毒又消失無蹤。

一九一九年十二月，第三波的病毒又從基隆捲土重來，其路線又如出一轍，次年二月病毒又消失。這波只有十四萬多人罹患流感，死了一萬九千多人。大概是前兩波罹患而復元者已有抗體，所以死亡較少。

從史學角度，我認為台灣目前情況，大家不必太驚慌。因為今日的醫療設施，絕非八十年前可比。當時全台灣三六七萬人口，只有七三二個只受過四年醫學教育的西醫師，另外大約同等數量的醫生（合法漢醫）。當時日本人患者因為受到較好的醫療照顧，死亡率只有百分之一點一；台灣漢人和原住民則分別高達百分之三點三和百分之三點五。

也就是說，今天的醫療水準應該足以應付困局。我們應該對專家給予充分的支持，也應該可以度過未來的寒冬。

【2009/04/29 聯合報】

短評－全球都在剉

2009-05-19T20:49:00.001+08:00

2009-04-28 中國時報【本報訊】

　最能讓大家感受到這是個全球化的時代，莫過於可怕的傳染病出現時。墨西哥豬流感肆虐，連台灣股市也跟著打噴嚏，真是感染無國界，天涯若比鄰哪！

　雖然墨西哥離台灣很遠，但昨天已有一位從墨西哥返台的遊客出現發燒症狀，引起一場虛驚。在當今這個飛機到處飛、旅客趴趴走的時代，對於疫情的傳播，幾乎沒有一個地方是與世隔絕的安全區。何況，人可以靠海關阻擋，但禽流感等靠鳥類傳播的傳染病，可就難以把關了。

　這也是為什麼，全球防疫網不容有任何漏洞死角，因為只要一個地方堵不住，就可能全盤潰堤，讓大家都受害。每個國家都做好防疫封鎖，不只保護自己國民，也在全世界建立一個相互保護的網絡。

　台灣一直希望能加入世界衛生組織，最能讓國際社會認同的訴求，就是補足全球防疫網在台灣的這塊政治漏洞。「一個中國」政策對於防疫實務毫無意義，反而成為阻擋防疫網的一塊大石頭。再怎麼利用其他管道傳遞訊息，都還是隔了一層、慢了分秒。在致命的傳染病到處飛竄的時候，這會讓全世界民眾都受到更大威脅。

　五月的世衛大會即將登場，據傳台灣這次將可以觀察員身分獲邀出席大會。如果對於防治豬流感疫情擴散方面，可以在大會上提供具體貢獻的話，或更有助於台灣的訴求受到重視。當全球都在剉的時候，也許會更願意聽聽台灣的聲音。

生態志工聽內在鼓聲牙醫組荒野大軍

2009-05-06T06:18:00.001+08:00

2009-05-02 中國時報【黃哲斌、何榮幸、高有智╱專訪】

　他是一位非典型牙醫，拒絕月薪七、八十萬的挖角誘惑，堅持「錢夠用就好」；這位牙醫刻意採取約診制，每周平均只看診二十三小時，卻花另外二十三小時擔任志工。他用童子軍的義務服務精神實現成人的夢想，努力影響周遭所有人成為志工，不靠政治或宗教力量，創建一支上萬人的生態志工大軍。

　五十年次的李偉文，或許是台灣最窮的開業牙醫，卻是精神上最富有的生態志工。他在一九九五年與知名生態攝影家徐仁修等人共同成立的「荒野保護協會」，已是台灣最大、最具影響力的環保團體，參與會員超過一萬人，目前仍有六千多位活躍志工。

　菁英反思回饋凝聚讀書會員

　李偉文的人生上半場，擁有世俗眼中「社會菁英」的標準配備，中山醫學大學牙醫系畢業，住在台北市民生社區，有一個幸福家庭。然而，某種內心的不滿足，讓他與十幾位社區友人成立讀書會，每周交換彼此的專業故事。

　四、五年後，這個涵蓋金融業、醫生、律師、建築師的讀書社群，擴大到兩百個家庭，他們除了每個月舉辦露營、旅行，開始思考如何回饋社會。就在此時，徐仁修加入他們，分享自己每年在台灣旅行工作，以鏡頭目睹自然環境遭快速破壞的實例，同時帶著這群人到野外實地考察。於是，他們決定成立荒野，矢志保護台灣的野外生態環境。

　荒野創立之初，就有四百多名會員，其中包括二十幾名墾丁國家公園自然解說員，徐仁修擔任第一屆理事長，負責宣傳理念；「資深童子軍」李偉文是秘書長，主攻組織運作。

　荒野的理念雖然簡單，作法卻無法輕鬆寫意。他們發展出幾個策略，包括透過購買、認養、捐贈等方式，取得野地的管理權，避免遭到開發破壞；或是監督政府的環保政策、水土保育、國家公園管理等等，最重要的是，讓大眾體會保護自然環境的重要與急迫。

　大量吸收志工建立人情連結

　然而，這些都需要大量的人力、財力資源。一開始，李偉文就意識到，環保團體不能只靠理念吸引人，必須有效動員、發展組織，他說：「華人社會只靠理念是不夠的，更重要是建立朋友的『人情連結』。」

　於是，李偉文的志工生涯很另類，他與其他創始會員的首要功課，就是「帶著新會員到處去玩」，透過實地的野外訪查探勘，讓大家親身體認台灣自然生態的美好，並親眼目睹開發破壞的威脅。至於李偉文最大的挑戰，就是讓每一位接觸荒野的人，「統統變成志工」，就連早期接受媒體訪談，李偉文都期許採訪結束後，能讓媒體記者心甘情願掏出兩千元入會。

　李偉文的理論是：「理智上說服別人，並無法讓對方從生活中轉變；只有讓對方變成荒野志工，承諾開始影響周遭友人，他才會開始改變自己的實際生活。」所以，李偉文大量吸納、訓練不同專長的志工。

　例如，知名作家陳若曦起心動念加入荒野，原本想在住處附近的大安森林公園擔任解說員，後來她笑稱自己年紀大了，常記不住解說內容，於是李偉文改請她扮演推廣荒野理念的重要角色。

　學童子軍精神自願認養工作

　二○○一年，李偉文從徐仁修手中接下理事長，荒野也發展成六、七千名會員的龐大組織。十二歲參加童軍、大學畢業就獲頒「木章」的李偉文，強調他只把童子軍「自願承諾、義務服務」的精神帶進荒野，所有工作都是自願認養，所有勞力時間絕不收酬勞，「一切不勉強，反而不會給大家壓力。」李偉文說。

　荒野的力量，不只量化在志工會員的數字上，更展現在他們深入各行業、各年齡層的滲透性；尤其他們的「炫蜂團」，每年帶著小朋友到郊外玩耍、參與營隊，一方面讓生態保育的觀念向下紮根，另一方面讓更多父母因而接觸荒野、信任荒野。

　部分環保團體質疑，荒野並未積極利用自己的影響力，努力改變政策、阻擋不合理的公共工程。李偉文對此強調，荒野希望透過各種參與的力量，「在政策成形之前，就有動員改變的空間」，而不是在政策定案後再耗費大量時間心力去企圖翻案。

　追求智慧慈悲貼近生命核心

　如今，李偉文已卸下重擔，擔任荒野榮譽理事長。十幾年的志工生涯，讓他推卻大學學長的挖角邀約，「保證每月收入七、八十萬」；但他總不明瞭，他的同儕們「每天花十幾個小時，整天關在一公尺見方的診療間，視野只專注在零點一公分的患部裡」，即使賺了大把鈔票，也只能不斷換車換房、蒐購古董，精神生活卻很空虛。

　李偉文早就搬離民生社區、搬到更接近自然的新店花園新城，並確信賺錢不是他的生命核心，「智慧」及「慈悲」才是，為了追求前者，李偉文每天必定大量閱讀；至於後者，荒野就是他回應自己的答案。最近，他更試圖結合兩者，以《傾聽自己的鼓聲》一書，反芻他對生態環境、生活教育與生命姿態的思考。

　「要能傾聽自己心靈內在之聲，有信心依照自己的鼓聲前進」，這位非典型牙醫，在牙醫診所之外發出的鼓聲，已經被所有關心台灣生態環境的人聽見。

環保志工轉型各行業站出來

2009-05-06T06:17:00.001+08:00

2009-05-02 中國時報【何榮幸、黃哲斌、高有智╱專題報導】

　台灣環保運動近年逐漸由啟蒙意識轉型為生態維護，除了李偉文以醫生身分打造「荒野傳奇」，各行各業人士紛紛投入生態志工行列，已成為台灣ＮＧＯ（非政府組織）、ＮＰＯ（非營利組織）領域極受矚目的新興力量。

　早期台灣環保志工主要致力於教育推廣、資源回收等方向。例如徐慎恕（已改名謝百合）、陳來紅等人在一九八九年創立「主婦聯盟環境保護基金會」，開啟家庭主婦關心環境政策、環保教育推廣的先聲。其後同一群核心幹部再接再勵創設「主婦聯盟生活消費合作社」，在生活消費中落實環保主張與合作原則。

　慈濟基金會則在證嚴上人號召下，從一九九○年起致力於環保人文志業。慈濟在一九九二年與金車教育基金會合辦「預約人間淨土環保綠化活動」，一九九四年起宣導使用環保餐具，並陸續在各地設立環保站進行資源回收，大專院校的慈青社則在校園內推廣資源回收與垃圾分類。

　慈濟志工們人手一副環保餐具、進行資源回收，已成為台灣環保志工們深入各角落工作時的重要景觀。

　近年生態志工風潮興起後，則在生態解說、環境守護等方面著力甚深。例如台大動物系教授周蓮香等人從一九九七年起催生的中華鯨豚協會，以及作家廖鴻基等人在一九九八年成立的黑潮海洋文教基金會，都長期培育解說員，致力於海洋生態觀察、鯨豚調查記錄、海上解說導覽、舉辦親子營隊，成為台灣海洋志工的重要基地。

　各地社區大學近年則在環境守護層面扮演重要角色，台南社大與北部淡水河流域沿線社大的志工，對於生態保育工作皆不遺餘力，社大系統逐漸成為各地環境守護的據點。

　值得注意的是，二○○○年「台灣環境資訊協會」誕生後，透過每日發行的電子報廣泛、深入報導環境議題，如今已成為環保團體互通聲息、訊息託播的重要管道，也讓外界更加了解台灣生態志工的各類努力方向。

公民ＲＳＳ－度假兼保育全球正夯

2009-05-06T06:16:00.001+08:00

2009-05-02 中國時報【何榮幸、黃哲斌、高有智╱專題報導】

　國際環保團體近年興起「環保志工假期」風潮，除了鼓勵人們參與生態志工，更將學習環境與度假樂趣結合，成為頗具吸引力的環保實踐方式：

　●美國「地球觀察」組織志工假期

　一九七二年成立的美國「地球觀察」組織（Earth Watch Institute)，每年支持或引介一百多項生態志工研究計劃，亦稱為「志工假期」（Volunteer Vacations）。例如研究北極圈氣候變化、哥斯大黎加雨林毛毛蟲研究、修復蒙大拿野生區小徑、探索科羅拉多小徑間岩石群、探索深海珊瑚礁、協助納密比亞印度豹保育區工作、參與有機農場全球契機(WWOOOF)計劃等，每項收取不同費用。至今已有超過六萬五千人次參加，貢獻了一千萬個工作小時。

　●澳洲環保志工計劃（CVA）

　該計劃是由一九八二年成立的澳洲最大環保團體Conservation Volunteers Australia主辦，每年提供全球熱愛自然、喜好野外活動的人士，到澳洲各地參與各項環保計畫。每年吸引上千國際生態志工參加，志工在實踐環境保育工作、交流各國環保經驗的同時，更藉此開拓國際視野、結交各國朋友，在澳洲自然風光中度過有意義的假期。

　●英國保育志工基金會(BTCV)

　以推動國民信託、保育志工著稱的BTCV，每年在全球各地提供生態志工假期活動，多數集中在英國和部分歐洲國家，例如維護英格蘭古老森林、維護德國濕地、在保加利亞黑海建立鳥巢等。這些志工假期與典型的歐洲度假活動截然不同，但被認為是令人難以忘懷的環保體驗。

　●太空船地球號（ETS）

　曾赴西非獅子山及阿富汗等地進行緊急醫療援助的日本醫生山本敏晴，在二○○四年創立「太空船地球號」（Earth the Spaceship），堅持「真正有意義的國際援助」，以達到「永續發展的地球」理想。該組織邀請全球四十七國的小朋友，畫出「對自己最重要的事」，其中呼籲世人重視全球暖化危機的《日漸沈沒的樂園─吐瓦魯》一書備受矚目，台灣已出版該書中譯本。

1918新流感夢魘再現？

2009-05-06T06:15:00.001+08:00

2009-05-01 中國時報【郭明裕、郭明實】

　三月底豬流感Ｈ１Ｎ１新型（人）流感從墨西哥爆發，這是一種Ａ型流感病毒Ｈ１Ｎ１，結合了人類流感、禽流感及豬流感，三種病毒同時感染在豬隻身上，重組後所產生的混合變種病毒。不僅可在豬隻之間相互傳染，病毒還會由豬傳染到人身上，甚至在人與人之間，還能藉由口沫交叉感染。

　專家們對此次豬流感疫情深感擔憂，一是因為新病毒以前所未有的方式，結合鳥類、豬類和人類的病毒，且能夠人傳人；二是新病毒攻擊的對象，是免疫力最強的廿至四十歲青壯年。Ｈ１Ｎ１豬流感，病毒會不斷變種，不容易預防。爆發疫情的墨西哥有六．三八％的致死率，但這只是目前為止單一地區的情況，可能會降低。

　美國聯邦疾病控制和預防中心的科學家認為，新型流感人傳人的三部曲可能如下。

　第一階段：先有鴨、鵝的大量死亡，侵入廿歲以下的兒童，先進入下呼吸道的2-3唾液酸接受體，新型（禽）流感死亡率高至五○％以上，而感染率只有○．○○○○五％以下。

　第二階段：先有雞的大量死亡，侵入廿至四十歲成人（人大量死亡），先進入上呼吸道的2-6唾液酸接受體，新型（人、豬）流感死亡率降至二．五％以下，而感染率升高至二五％。豬可提供中間宿主與上呼吸道的2-6唾液酸接受體。

　第三階段：先有人的少量死亡，侵襲六十五歲以上老人為主，先進入上呼吸道的2-6唾液酸接受體，人類季節性流感死亡率降至○．○五％以下，而感染率升高至二五％以上。

　至於一九一八年新型流感的夢魘是否會再現？兩者相似的有，都是三月爆發，八月第二波。其次，同是侵襲廿至四十歲青壯年為主。感染率比二○○五年禽流感Ｈ５Ｎ１快許多，死亡率略高於第二階段的二．五％，因豬基因加入，可提供中間宿主與上呼吸道的2-6唾液酸接受體，加速人傳人效率。換句話說，一九一八年Ｈ１Ｎ１新型流感的夢魘，可能在今年八月秋天。

　原先克流感目前對豬流感Ｈ１Ｎ１新型（人）流感是有效的，但從今年三月新英蘭醫學雜誌的一篇研究文章指出，Ｈ５Ｎ１與Ｈ１Ｎ１的Ｎ１凹槽上有一個274序號氨基酸容易突變，經過南北半球一年的傳遞，就全面出現抗藥性，克流感對Ｈ５Ｎ１與Ｈ１Ｎ１無效。

　因此，眼前最重要工作是趕快在今年八月秋天之前，研製出豬流感Ｈ１Ｎ１新型（人）流感的疫苗，才能避免災難，日本首相與美國疾病控制和預防中心的科學家，要求全力發展新疫苗是正確的政策。一九七六年人類對抗豬流感疫苗失敗，應不會再發生，因為這幾年科學家研發Ｈ５Ｎ１禽流感疫苗已有相當進步。

　目前為止，我們看出了二○○九年新型Ｈ１Ｎ１流感大爆發的一些端倪？

　墨西哥死亡率六至七％，且大多是廿至四十歲中壯年，而其他國家卻死亡率低於二．五％。意味著第一波的二至三月分，新型Ｈ１Ｎ１流感攻擊人類年輕人的下呼吸道接受體，因含鳥類基因片段，產生細胞激素風暴，嚴重破壞肺泡，死亡率當然高。第二波的四月分，新型Ｈ１Ｎ１流感攻擊人類年輕人的上呼吸道接受體，因含豬與人基因片段，產生細胞抗體風暴，嚴重破壞支氣管與少數肺泡，死亡率當然較低一點。

　ＷＨＯ已提高警戒層級至第五級，告訴我們，新型Ｈ１Ｎ１流感與一九一八的Ｈ１Ｎ１流感都位於新型流感人傳人的第二階段。一九一八的鳥類基因片段較多也毒性較強，流行病學家評估，依據過去經驗與目前世界人口數，如果爆發大流行，將感染全球逾三分之一人口。屆時全球將有十五億人就醫，其中三千萬必須住院，可能導致七百萬人喪生。

　面對這樣嚴峻的景況。請問政府與民眾都準備好了嗎？

　（郭明裕為醫師、台大醫學系臨床教師；郭明實為美國醫師、喬治亞州醫學系臨床教師）

美假想最糟...死兩百萬人

2009-05-06T06:11:00.000+08:00

2009-04-29 工商時報【蕭麗君╱綜合外電報導】

　豬流感（國內已正名為H1N1新型流感）疫情持續擴散，美國政府沙盤推演最壞情況，推估一旦豬流感爆發大流行，將在美國奪走兩百萬條人命。不過由於美國政府已經啟動緊急因應措施，應可避免最壞結果發生。

　IHS Global Insight經濟學家貝恩預估，在最壞情況下，美國經濟今年將可能再萎縮0.3個百分點，而變成衰退3.8％。他原本預期美國經濟今年將衰退3.5％。

　根據美聯社取得的美國官方報告，以及對參與該報告研究人員的訪談指出，豬流感疫情如果失控，成為全球流行性疾病，在美國可能導致2％的感染病患死亡，或等於兩百萬人喪生。

　美國政府推測，豬流感就像1918年西班牙的大流感，將讓9千萬美國人受到感染，約美國總人口的3成。在受感染的病患中，將近1千萬人必須送往醫院就醫，其中約150萬人將在加護病房診療，75萬人恐需呼吸器維生。

　不過即使從墨西哥傳出的新型流感疫情可能加劇，但由於美國政府已經庫存抗病毒藥物、加速疫苗生產與擬定基本的公共衛生指導原則，應可避免最糟情況發生。

　另據經濟學家預測，豬流感來勢洶洶，恐會拖累美國經濟復甦的腳步，但不至於減少美國工作機會或讓經濟大幅惡化。

　國際貨幣基金（IMF）前首席經濟學家強生預期，豬流感對美國經濟活動只有「小幅衝擊」。不過Moody's Economy.com經濟學家桑帝也警告，如果該問題持續數月之久，並大幅蔓延至全球各地，將可能讓經濟復甦延宕到2010年。

　專家認為豬流感對經濟損害有限，主要是基於過去SARS與禽流感的前車之鑑，讓全球對於這類流感疫情已有更好的準備措施，像是囤積疫苗等。至於大型企業也有備戰計畫，以防員工無法工作，依然能維持營運正常。

　白宮發言人吉伯斯表示，目前「要判定對經濟影響還言之過早」，不過財政部與相關單位正在「密切觀察情勢發展」。

回顧全球流感史...太頻繁

2009-05-06T06:06:00.003+08:00

2009-04-28 工商時報【吳慧珍╱綜合外電報導】

　墨西哥4月初爆發豬流感疫情，短短時間內迅速擴散全球，目前已知美國、加拿大、西班牙、英國、以色列及法國等地陸續傳出疑似病例，若疫情持續加劇，恐讓目前飽受金融風暴摧殘後脆弱不堪的全球經濟雪上加霜。世界銀行去年曾預估，全球若爆發流感，將造成30兆美元經濟損失，全球GDP萎縮近5％。

　回顧歷史，光是20世紀至少三度爆發流感全球大流行，分別於1918年、1957年與1968年。此外，2002年底源自於中國廣東的SARS，在2003年對亞洲多國造成嚴重疫情，繼之在2003年底至2004年初肆虐東亞的禽流感，都令人記憶猶新，這些重大傳染病皆在全世界造成嚴重的人命死亡與經濟損失。

　1918年：20世紀第一次全球性流感爆發，由於源起西班牙，故被稱作「西班牙流感」，屬A型流感H1N1病毒，與近日墨西哥豬流感病毒十分相似。因當時正處於第一次世界大戰期間，隨著參戰國部隊四處征戰移防，以致疫情向世界各地蔓延，至於全球死亡人數難以計數，有文獻稱高達4,000萬人，也有的指約2,000萬人，至少有10億或全球半數以上人口遭感染。

　1957年：流感爆發於中國貴州，然後擴散至全球，疫情持續到隔年。這場被稱為「亞洲流感」的疫情係A型流感H2N2病毒作祟所致，據估計全球約10％到30％的人口受到波及，死亡人數在100萬人。

　1968年：亞洲流感病毒之後由H2N2突變為H3N2，成了1968年「香港流感」的元凶，同年疫情傳至美國，持續到1969年。估計全球死於「香港流感」的人數約75萬人，在美國則奪走3.4萬條人命。

　2003年：引發包括台灣在內亞洲國家人心惶惶的嚴重急性呼吸道症候群（SARS），也是擴散迅速且死亡率極高的傳染病，2002年底自廣東順德爆發，2003年世衛組織正式宣佈致病源為一種新的冠狀病毒，命名為SARS病毒，這場疫情造成700多人喪生，亞太地區的經濟損失多達400億美元。

　1997年香港首度發現禽流感病毒出現人畜共通傳染，病株類型確認為H5N1，2003年底在越南、泰國等東南亞國家爆發嚴重疫情釀成死亡，甚至擴散到歐洲與美國。世界銀行2005年曾警告，禽流感大流行若持續1年以上時間，將造成全球高達8,000億美元的經濟損失。

　2009年：豬流感蔓延，影響層面尚待觀察。

小檔案－第一類法定傳染病防疫最高等級

2009-05-06T06:06:00.001+08:00

2009-04-28 中國時報【張翠芬整理】

　衛生署昨天正式將豬流感列入第一類法定傳染病，防疫規格提升到最高管制等級。

　目前第一類法定傳染病包括：ＳＡＲＳ嚴重急性呼吸道症候群、天花、鼠疫、狂犬病、炭疽病、Ｈ５Ｎ１禽流感，以及最新列入的豬流感即Ｈ１Ｎ１新型流感。這些傳染病都具有高度傳染性，容易引起重症，都是讓人聞之色變的嚴重傳染疾病。

　防疫措施上，醫師若高度懷疑病患感染豬流感，必須在廿四小時內通報，並視情況將病患強制隔離治療。（資料來源：疾管局）

抗瘧疾藥效力減退隱憂浮現

2009-04-26T06:41:00.001+08:00

2009/02/12

New Fear as Malaria Drug Falters

【By THOMAS FULLER╱張佑生譯】

TASANH, Cambodia — The afflictions of this impoverished nation are on full display in its western corner: the girls for hire outside restaurants, the badly rutted dirt roads and the ubiquitous signs that warn “Danger Mines!”

柬埔寨這個赤貧國度的苦難在國境西隅一覽無遺：餐廳外面待價而沽的女孩，轍跡遍佈的泥巴路，隨處可見告示牌警告「危險，地雷！」

But what eludes the naked eye is a potentially graver problem, especially for the outside world. The parasite that causes the deadliest form of malaria is showing the first signs of resistance to the best new drug against it.

但肉眼看不見，外界尤其看不出來的是個更嚴重的潛在問題。引發最致命型瘧疾的寄生蟲，對治療該型瘧疾的最佳新藥首度出現抗藥跡象。

Combination treatments using artemisinin, an antimalaria drug extracted from a plant used in traditional Chinese medicine, have been hailed in recent years as the biggest hope for eradicating malaria from Africa, where more than 2,000 children die from the disease each day.

從傳統中國草藥青蒿提煉的抗瘧疾藥物青蒿素，用於混合療法，近年來被譽為將瘧疾自非洲根絕的最大希望。當地每天有2,000多名孩童死於瘧疾。

Now a series of studies, including one recently published in The New England Journal of Medicine and one due out soon, have cemented a consensus among researchers that artemisinin is losing its potency here and that increased efforts are needed to prevent the drug-resistant malaria from leaving here and spreading across the globe.

現在有一系列研究，包括《新英格蘭醫學期刊》最近刊出和即將刊出的一篇，強化研究者之間針對青蒿素對抗瘧疾正逐漸失效的共識，咸認各界必須更努力，才能遏止產生抗藥性的瘧疾由非洲蔓延到全球。

“This is something we can’t just slide under the carpet,” said R. Timothy Ziemer, a retired admiral in the United States Navy who heads the President’s Malaria Initiative, the $1.2 billion program started by the Bush administration three years ago to cut malaria deaths in half in the countries affected worst.

「我們不能粉飾太平，」退役美國海軍上將提摩西•齊莫爾表示。他是「總統防治瘧疾行動計畫」主持人，該計畫由前總統布希政府在三年前成立，以協助瘧疾最嚴重的國家將死亡率減半。

Admiral Ziemer met with Thai and Cambodian officials in December to assess the resistance problem, which affects the same drugs used by the malaria initiative in Africa.

齊莫爾12月會晤泰國及柬埔寨官員，評估抗藥性問題，在非洲防治瘧疾計畫使用的相同藥物也遇到同樣的抗藥性問題。

“We feel that we not only have to beat the drum but shake the cage: guys, this is significant,” he said.

他說：「我們覺得不只要敲鑼打鼓，還要搞得地動天搖，各位，茲事體大呀。」

Though the studies show relatively early signs of resistance to artemisinin, the drugs were judged to have failed in only two patients in the recently published study. Even they were eventually cured.

雖然研究證實，對青蒿素的抗藥性只是相對初步跡象，在最近發表的研究中也只對2名病人失靈，甚至連他們最後都被治癒。

But malaria experts note that several times in the past, this same area around the Thai-Cambodian border appears to have been a starting point for drug-resistant strains of malaria, starting in the 1950s with the drug chloroquine.

但瘧疾專家指出，泰柬邊界附近的同一個區域，過去有好幾次是抗藥性瘧原蟲株別的起點，始於1950年代，當時的藥物是氯奎寧。

Introduced immediately after World War II, chloroquine was considered a miracle cure against falciparum malaria, the deadliest type. But the parasite evolved, the resistant strains spread, and chloroquine is now considered virtually useless against falciparum malaria in many parts of the world, including sub- Saharan Africa.

二戰結束後隨即問世的氯奎寧，被視為對抗最致命一型惡性瘧原蟲的仙丹妙藥。但瘧原蟲演化，抗藥性株別蔓延，氯奎寧現在在世界上許多地方對抗惡性瘧原蟲被視同無效，包括撒哈拉以南非洲地區。

It took decades for this resistance to spread across the world, so by the same token artemisinin-based drugs are almost sure to be useful for many years .

對氯奎寧的抗藥性經過數十年才蔓延到全球，同理含青蒿素的抗瘧藥物幾可篤定還能用好幾十年。

To protect against artemisinin resistance, the global health authorities are trying to assure that it is sold only as a combination pill with other antimalaria medicines that linger longer in the blood, mopping up any artemisinin-resistant parasites.

為了預防對青蒿素產生抗藥性，世界衛生組織正設法確保青蒿素必須和其他抗瘧藥物一起販售，在血液中停留時間較久，消滅任何對青蒿素有抗藥性的瘧原蟲。

The two most recent tests showing artemisinin resistance were done with pills that had no combination drug. But if resistance spreads, there are no new drugs to take the place of artemisinin-based combinations and no immediate prospects under development.

對青蒿素出現抗藥性的兩項最新實驗並未使用複方藥品。但是假如抗藥性蔓延，就沒有新藥能取代青蒿素為基礎的複方藥品，研發中的藥物也沒有哪一種可以馬上問世。

“This could spread in any direction; we have to make sure it doesn’t,” said Pascal Ringwald, malaria coordinator at the World Health Organization, who three years ago led a study of drug resistance in Cambodia and is co-author of a coming study on the subject. “We know it’s not yet in Bangladesh,” he said. “It’s not yet in India.”

「問題可能朝任何方向蔓延，我們必須確保這種情況不會發生，」世界衛生組織統籌抗瘧的官員帕斯卡•林華德，3年前在柬埔寨主持一項抗藥性研究，而且是一項將發表的相關研究的共同作者。他說：「我們知道在孟加拉和印度都還沒有發生。」

The falciparum parasite is one of four types of malaria and by far the most virulent. It enters the bloodstream through a mosquito bite, and after incubating about two weeks, it multiplies and takes over red blood cells. There it causes fever, chills, headaches and nausea, among other symptoms. If untreated, the infected cells can block blood vessels and fatally cut off blood supply to vital organs.

人類瘧疾有4種，惡性瘧原蟲顯然最致命，跟著蚊子叮咬進入血流，經過2周發育，開始不斷分裂，攻占紅血球細胞，引起發燒、怕冷、頭痛、嘔吐和其他症狀。假如不治療，受到感染的細胞會阻塞血管，切斷血液流往重要器官而奪命。

Artemisinin-based combinations turned out to be fast-acting and seemed to slow transmission of the disease, said Dr. John MacArthur, an infectious disease expert with the United States Agency for International Development in Bangkok.

曼谷的美國國際開發總署傳染病專家約翰•麥克阿瑟醫師說，青蒿素類藥物證明可以迅速發揮藥效，看起來可減緩瘧疾蔓延。

Dr. MacArthur and others say resistance to malaria drugs is a natural consequence of widespread use of the drug. “In the case of malaria, it’s the Darwinism of the parasite,” he said. “It likes to survive.”

麥克阿瑟醫師和其他專家表示，產生抗藥性是廣泛使用抗瘧疾藥物的自然結果，他說：「在瘧疾病例中，這是瘧原蟲的達爾文主義，它要活下去。」

Still, some researchers remain concerned about sending the wrong message to the public about the efficacy of artemisinin-based drugs.

儘管如此，一些專家仍擔心，大家得到的是有關青蒿素類藥物療效的錯誤訊息。

“This is not the death knell of artemisinin,” said Dr. Nicholas White, a malaria expert who is chairman of a joint research program between Oxford University and Mahidol University in Thailand. “The drug still works in Cambodia, maybe not as well as before.”

牛津大學與泰國馬希竇大學一項共同研究計畫的主持人、瘧疾專家尼可拉斯•懷特醫師表示：「這不是青蒿素的末日，至少在柬埔寨仍舊有效，只是也許不像以前那麼有效。」

But given the history of drug failures here, there appears to be a consensus on the solution. “Get rid of all malaria from Cambodia,” Dr. White said. “Eradicate it. Eliminate it.”

但是，有了抗瘧藥物失靈的前車之鑑，各方對解決之道似乎已有共識。「將所有瘧疾從柬埔寨趕出去。連根拔除。徹底殲滅，」懷特說。

關鍵字句

本文介紹瘧疾藥物的抗藥性(resistance)問題，例如：This process appears to fail in insulin resistance accompanying several forms of diabetes.這個字也指身體抵抗力，如：AIDS lowers the body's resistance to infection. 汽車的風阻叫做wind/air resistance，共同概念都是抗拒，介詞用to。經濟不景氣，產業抗拒變革，恐有破產之虞：Resistance to change has nearly destroyed the industry.

報導指出瘧疾抗藥性問題不可slide under the carpet，大掃除時髒東西往地毯下面塞，意思是將毛病隱藏起來，不加以處理，常見動詞為sweep。如：The committee is being accused of sweeping financial problems under the carpet to avoid embarrassment.

與carpet有關的片語包括形容因犯錯而遭訓斥的(be/get called)on the carpet：I got called on the carpet for being late.「在地毯上被叫」很難堪，但是roll out the red carpet(for) 指的是「隆重歡迎」。

【2009-02-10/聯合報/G9版/UNITED DAILY NEWS】

PVC比毒奶毒環團促全面禁

2009-04-24T21:12:00.001+08:00

【聯合晚報╱記者劉開元/台北報導】

2009.02.25 03:04 pm

看守台灣協會上午舉辦禁用PVC座談會，協會秘書長謝和霖將含有PVC的塑膠加熱後，產生綠色的火花，並釋放氯化銅的有毒致癌物，桌上是以PVC材質包鮮盒包裝的商品
記者侯永全/攝影

國內多個環保團體今天強烈呼籲，PVC(聚氯乙烯)塑膠產品，幾乎無所不在，且比毒奶粉事件的三聚氰氨危害更烈，要求政府全面禁用PVC。

看守台灣協會秘書長謝和霖及主婦聯盟監事陳修玲共同呼籲，政府立即禁止PVC用於食品包裝材料與醫療用品；汰換PVC材質的水管，改用其他安全材質；禁止PVC進入焚化爐，以減少PVC焚化產生的戴奧辛在環境中累積；且在PVC還未全面禁用前，要求超商量販店不要販賣PVC產品；同時在採購規範中，要求改用較安全無害的替代材質。

環署：禁用PVC超商量販店反彈大

環保署廢管處長何舜琴表示，環保署曾在2006年擬公告禁止使用PVC材質的托盤、包裝盒，但因超商、量販店業者反彈太大，而暫停實施。目前只能提高PVC的回收處理費用，來降低PVC的使用。至於水管及醫療用品，因其他替代材質延展性都未如PVC佳，故仍無法改變PVC 的大量使用。

生產、使用到廢棄都有害

謝和霖上午說，PVC是我國第二大泛用塑膠，被廣泛使用於水管、地板、浴簾、百葉窗等建築上、涼鞋、背包、沙發等皮革製品、血袋、點滴袋、手套等醫療用品、玩具及保鮮膜等食品包裝上。由於PVC從生產、使用到廢棄的整個生命周期都有害，因此不論使用於那種用途，都會對人體健康產生危害。

謝和霖說，PVC的危害主要來自其添加的塑化劑如DEHP是一種會危害生殖與發育系統的毒素，而添加的安定劑，會產生傷腎的鎘及會降低智商的鉛。這些添加劑會滲出到PVC接觸的食物或飲水，而隨其進入人體。且PVC廢棄後，如送到焚化爐，更會產生世紀之毒戴奧辛。

PVC產品既然使用這麼廣泛，民眾要如何判斷家中的玩具保鮮膜是否含PVC?謝和霖、陳修玲上午也用簡單方法示範，就是把一條銅線加熱後，沾一些塑膠製品，拿到瓦斯爐上加熱，如火光出現的是綠色，就表示該塑膠製品是PVC材質，但如果出現的是一般顏色火光，就未含PVC了。

【2009/02/25 聯合晚報】

全球合作防治結核

2009-04-21T08:08:00.001+08:00

20090324自由時報◎ 楊甦棣

大約一個世紀前，美國在與結核病作殊死搏鬥。那時，每年有成千上萬的人死於結核病，它是在美國造成死亡人數最多的元凶之一。如今，儘管對藥物敏感類結核病的有效治療已存在五十多年，結核病仍是全世界僅次於愛滋病的第二大致命傳染病。這種疾病危害著最貧困、最脆弱的群體，尤其是婦女和兒童。為此，世界衛生組織（ＷＨＯ）將每年三月二十四日定為「世界防治結核病日」（World Tuberculosis Day），使這種疾病得到重視，並發起防治行動。

全世界有三分之一的人口受到結核病潛伏感染。每年約有九百二十萬人發病。結核病在活動期傳染性極強，患者在咳嗽和打噴嚏時透過空氣將病菌傳給他人。每年大約有一百七十萬人死於結核病。

美國人民正在為預防和控制結核病向全世界結核病疫情最嚴重的國家投入大量資源。我們積極參與「遏止結核病夥伴項目（STOP TB Partnership）」，是致力於實現夥伴專案全球計畫（Global Plan）目標的重大國際努力中的一個主要成員；這個目標即：到二○一五年使結核病的患病率和死亡率降到相對於一九九○年的一半。實現這個目標能夠拯救一千四百萬人的生命，而給各國帶來的巨大經濟惠益則更不言而喻。

這裡有一些好消息。根據世界衛生組織發布的「二○○九年全球結核病控制報告」，世界各地結核病的患病率和死亡率正在下降，而新患確診率和高品質的結核病治療普及程度正在提高。在全世界六大地區中，有三個地區（美洲地區、東地中海地區和東南亞地區）正在穩定實現全球計畫的二○一五年既定目標。此外，西太平洋地區也在向實現這個目標大步邁進。

台灣也承諾將達成二○一五年全球計畫的結核病十年減半目標。近年來，台灣與美國在結核病的預防與治療密切合作。美國疾病管制局協助台灣推動「都治計畫」，又稱「直接觀察治療計畫（DOTS, Directly Observed Treatment, Short-course Program）」，用來確保病患確實服藥，持續接受治療。台灣的疾病管制局也加入美國倡導的全球計畫，針對多重抗藥性結核病（ＭＤＲ）病患的治療作分析研究。

然而，還有大量工作有待完成。非洲和歐洲都沒有就實現上述目標取得應有進展。由於愛滋病加劇了結核病疫情，攜帶愛滋病病毒的結核病患者和這類患者的死亡人數比我們預先估計的要高一倍。多重抗藥性結核病威脅著多年來在結核病控制方面的進展，因為對它的治療需要有更高成本的新型藥物。採用診斷結核病的新手段，同時改進醫療服務系統和提高社群覺悟，是及早發現和治療結核病的關鍵所在。

美國仍在全力以赴地同所有夥伴繼續努力，加強對結核病的防治。自二○○二年以來，美國人民已向全球基金（Global Fund）捐贈三十三億美元。全球基金已批准將十七．一億美元撥給九十一個國家，作為防治結核病的一期和二期資金。全球基金的撥款已使三百九十萬名結核病患者得到了治療。

美國是為防治結核病單獨提供雙邊捐助最多的國家。自一九九八年以來，美國已向全球的結核病控制專案提供了超過七．七七億美元資金。美國是全球結核病藥物管理中心（Global TB Drug Facility）的一個主要捐款國，在二○○八年向該中心提供了近一千五百萬美元，以普及高品質的治療結核病藥物並擴大供藥管道。美國人民提供的這一治病救人的援助將使超過四十五萬名患者受益。

在全球防治結核病日，美國再次作出承諾，將與世界各國和國際社會共同努力，成功實施遏止結核病全球計畫。全球千百萬人的生命取決於真正的國際合作。（作者為美國在台協會處長）

韓良露：免洗餐具裝熱食不環保又有毒

2009-04-20T21:15:00.001+08:00

【聯合報╱韓良露】

2009.03.14 03:09 am

韓良露

老台北人自紐約歸來，甚為懷念豆漿燒餅油條，一行人深夜暢談後奔赴一處頗受美食界人士推崇的豆漿店。

食物上來，燒餅油條、糯米糰都具水準，只是熱豆漿端上，碗中飄浮著危危顫顫的塑膠湯匙，這是我最不想見到的東西。

熱湯+塑膠匙容易致癌

多年下來，台灣從小攤到小店，甚至到略見規模的餐飲店家，免洗筷子、塑膠湯匙、保麗龍碗、保麗龍盤，就像傳染瘟疫般在每一個城市蔓延，最開始是因為路邊攤一桶髒水洗餐具客人怕得Ｂ肝，攤販既無能也不想改變衛生狀況，索性圖方便用起免洗筷，從此免洗就成了不改善衛生的豁免符，什麼都免洗了，塑膠免洗匙發明了，保麗龍免洗盤碗也出現了。

台灣人不僅具有此等因陋就簡的發明天才，也有便宜行事的運用天才，本來只在流動攤販出現的免洗餐具，也進到了固定的攤家，更進到了有廚房有洗槽設備的餐飲店家。

難道大家都愛上了免洗餐具？難道沒有人覺得塑膠湯匙吃冷熱食，又刮嘴又不好用，輕飄飄的匙站都站不住，放在湯碗中一下子就沉了，更別說那般塑膠味喝起熱湯會不會有致癌的風險？

還有那些保麗龍碗、保麗龍盤，裝著滾燙的原汁排骨湯、蚵仔麵線、蚵仔煎等等，有沒有人跟我們保證過，這些保麗龍餐具，會不會造成健康的疑慮？我們如今知道了一些奇奇怪怪的化工黑心食品，就沒有化工的黑心餐具嗎？

保麗龍快焦了照吃不誤

有一回陪荷蘭朋友去士林夜市，對方十分興奮地四處拍照，像賣小火鍋的，緊貼著鐵鍋熱火旁放著保麗龍碗、塑膠匙，那樣的高溫，湯碗幾乎無法拿在手中，客人還是吃得不亦樂乎，賣鐵板燒的也是，保麗龍盤幾乎都放在鐵板上了，廚師刮刮刮地炒好了冒煙的銀芽牛肉絲，放在似乎快燒焦的保麗龍盤上。我在夜市中數了數，幾乎九成以上的攤家都在用這些免洗餐具。

而台灣人還有更天才的想像力，不知是誰第一個想到在保麗龍盤上套塑膠袋來裝食物，如今這種盛食法流行了全台灣，我曾問一處攤家為何這麼做，他說客人怕保麗龍有毒，所以才用塑膠袋保護，但塑膠袋呢？所謂耐高溫的塑膠袋就沒毒了嗎？

高級餐廳也用真是夠了

最不可思議的是，有一回我走進天母某處剛裝潢得漂漂亮亮的自助火鍋店，竟然發現這處一餐要三四百元的店家，也用起了保麗龍、塑膠，我當下逃出了店，但店中坐滿的客人，難道他們不在乎？

還是我們不見得真的不在乎，我們只是習慣接受不合理甚至不道德的事，我們都麻木了，從政治到民生，最後連和我們身體健康密切相關的事，我們都不想反思、自主、爭取較好的生活條件，我們任由別人支配我們如何過活。

但我們還在沾沾自喜台灣的小吃、台灣的食物多好吃，就不管裝這些好吃食物用的是什麼樣的餐具，就像我們覺得台灣人又熱心又有人情味，所以法制不彰就沒那麼重要了嗎？

我的荷蘭朋友，拍了許多照片要給荷蘭人看台北的保麗龍盤碗，他可不敢吃，但你問他士林夜市好不好玩？他一定說很好玩，很值得大開眼界觀光一下。

不安全的容器應該消失

我們的健保年年喊經費短缺，全民健康本應從預防疾病而不是治病為根本，我們大家都知道病從口入這句話，而我們年輕的一代，幾乎從出生到今天，都常用全世界少見的免洗筷、保麗龍盤碗、塑膠匙、塑膠袋裝食物，誰能保證他們的健康？

而做為一個文明社會的台灣，難道我們的餐飲服務至今仍不能提供清洗餐具這種基本的技術與設備嗎？難道政府不能拿出一點魄力，讓這些塑膠保麗龍等既不環保又不安全的食物容器從台灣消失。

（作者為南村落總監、生活美食家）

【2009/03/14 聯合報】

醫學再度證實男性不育與空氣污染有關

2009-04-19T19:30:00.001+08:00

2009-04-17 新聞速報【中央社】

　空氣污染導致男性不育的醫學說法由來已久，科學家今天公布一項調查再度證實，在印度空氣污染嚴重的第三大城加爾各答（Kolkata），男性罹患不育症與空氣污染有直接關係。

　加爾各答是全球幾個空氣污染最嚴重的城市之一，印度「國立癌症協會」曾在2007年一份報告中指出，空氣污染與加爾各答居民罹患肺癌高居全國第一有關。此外，加爾各答警察局都配備氧氣筒，供交通警察感覺不適時吸氧緩和。

　今天公布的一份由美國克利夫蘭醫療中心（TheCleveland Clinic）、印度國立加爾各答大學和加爾各答非政府高級醫療保險暨研究中心合作進行的調查報告則指出，加爾各答地區男女不孕案例，有40%至50%與男性不育有關，而男性不育又與吸入有毒氣體有直接關聯。

　公布報告的高級醫療保險暨研究中心首席胚胎學專家瓦吉斯（Alex Varghese）表示，這項研究目的在求證都市化和車輛污染，與亞洲及印度不孕案例增加之間的關係。他表示，這項研究長期觀察了加爾各答4000名男性的精子數目。

　據國立加爾各答大學生物化學系教授巴塔查雅（Asok Bhattacharya）警告，車輛排放的有毒物質會滲透男性生殖系統，與又稱遺傳微粒的染色體主要化學成分去氧核醣核酸（DNA）混合，透過男性精子破壞胚胎的基因，導致生育缺陷。

　報告同時指出，加爾各答空氣中含氮氧化物與一氧化碳的比例，自1970年代以來即逐年增加。這又與使用二行程計程三輪車增加有關，因為二行程三輪車使用有高度毒性的混合燃料，在城市中釋放有毒氣體。980417

拉美爆發登革熱情疫近200 死

2009-04-15T06:32:00.001+08:00

20071001自由時報〔編譯張沛元╱美聯社波多黎各聖胡安九月三十日電〕

拉丁美洲與加勒比海地區目前爆發近數十年來最嚴重的登革熱疫情，導致成千上萬人飽受關節疼痛之苦，以及光是今年便已至少奪走近兩百條人命。

散佈都市貧民窟的積水廢物或老舊輪胎，淪為孳生登革熱病媒蚊的溫床。專家表示，隨著該區許多國家進入雨水最豐沛的幾個月份，今年登革熱疫情恐將達破紀錄的嚴重程度。泛美洲衛生組織（ＰＡＨＯ）登革熱打擊組小負責人聖馬汀說，倘若無法舒緩登革熱蔓延情況，該區疫情將日趨嚴重，並導致這些國家蒙受重大社會經濟損失。

據一份為一日在美國華府召開的ＰＡＨＯ會議所準備的文件，登革熱疫情令遊客卻步，該地區國家的經濟已經受損。某些國家致力撲滅觀光區的病媒蚊，墨西哥就出動大批工作人員前往瓦亞他港、肯昆、阿卡波卡等度假勝地，以防爆發登革熱疫情。聖馬汀表示，他將呼籲出席ＰＡＨＯ會議的拉美與加勒比海地區國家衛生部長在打擊登革熱上投入更多資源。

截至目前已63萬人感染

美國疾病管制中心在波多黎各聖胡安的登革熱辦公室主任威靈頓說，目前最大的隱憂，在於美洲登革熱將重演東南亞登革熱的情況；換句話說，隨著時間流逝，日後嚴重型登革熱病例將會愈來愈多。此外，觀光與移民使得四種不同病株在該區四處散播，導致病毒的致命性更強。

ＰＡＨＯ的數據顯示，迄今，美洲地區今年傳出六十三萬零三百五十六起登革熱病例（主要集中於巴西、委內瑞拉或哥倫比亞），包括一萬兩千一百四十七起出血性登革熱，並且造成一百八十三人死亡。光是巴西一地，今年前七個月就有四十三萬八千九百四十九個病例與九十八人死亡。預料許多國家的疫情將隨著當地進入雨季而惡化，聖馬汀說，預料該區今年登革熱病例數，將會超過二○○二年時的一百零一萬五千例。

課巧克力稅抑制肥胖英國引爆話題

2009-04-14T07:01:00.001+08:00

2009-04-12 工商時報【蕭麗君】

　香甜可口的巧克力讓許多人耽溺在它帶給人們的快樂感覺。不過在英國卻有醫生出面指責它是英國肥胖危機日益加深的罪魁禍首，並主張要對巧克力課稅。

　引爆這場巧克力稅話題的是一名蘇格蘭家庭醫生渥克。他在英國醫學會的會議上指出，一般大眾通常低估巧克力對健康造成的威脅。

　他解釋，含有高油脂與糖分的巧克力在肥胖與其相關疾病，例如糖尿病、高血壓與關節疼痛中扮演重要的角色，因此建議應該比照菸酒，對巧克力產品進行課稅。

　本身擁有食品營養師資格的渥克強調，「外界對於其他速食與垃圾產品有許多負面評語，但巧克力卻狡猾躲過該雷達。」據渥克表示，民眾飯後坐在電視機前大啖巧克力，通常已超過一天所需熱量的一半。因此他提議調高巧克力價格的做法，雖然無法完全解決肥胖問題，但卻能實質減緩肥胖問題發生率。

　雖然他的巧克力稅提議，最後在該會議上以些微2票的差距而沒有過關。不過他拋出的話題，卻已在食品業與一般社會上造成熱門的爭辯焦點。

　食品飲料聯盟代表杭特對英國國家廣播公司表示，「對消費者所喜愛的食品課稅，只會導致他們的荷包縮水，但卻不會讓他們的腰圍變小。」

　他指出目前在英國所有巧克力都被課徵加值稅。渥克提出的巧克力稅，雖然很容易成為媒體頭條新聞，但沒有證據顯示「肥胖稅」實際上行的通。杭特還表示，英國醫學會也曾在2003年否決類似提議，因為與會醫生認為，這無助於降低肥胖危機，只會對低收入戶造成沉重，並成為政府的夢魘。

　倫敦醫學院教授柯德也批評渥克把注意力放在錯誤的問題上，「瞄準巧克力只是在誤導大眾」。

　他解釋所有黑巧克力都被許多食品公司塑造為健康食品，「事實上只有巧克力內部的天然成分稱為flavanoids才是有益健康。」

　英國肥胖慈善機構也宣稱，「我們並不相信巧克力稅是減少肥胖人數正確途徑。」它強調，「教育與資訊才是協助民眾選擇正確食物的方式，應該多鼓勵增加運動量」。

　像是在3月份才歡度100歲生日的英國人瑞老婦葛瑞芙，平均每週在家都要吃30條巧克力，不過根據她的女兒描述，「她始終能保持纖細的身材，而且飲食均衡。」

　因此英國糖尿病顧問瑪斯蘭認為，把肥胖問題全部歸咎於巧克力，只會混淆視聽。她強調想要打擊肥胖危機與保持身體健康的不二法門，不是在於提高巧克力價格，而是要說服民眾擁有平衡的飲食習慣與主動的生活型態。

高油脂少纖維腸癌成頭號殺手

2009-03-30T14:35:00.003+08:00

2009-03-14 中國時報【黃天如╱台北報導】

　　禍從口入　▲衛生署最新癌症登記報告（95年）出爐，國人罹癌人數持續增加，結、直腸癌發生人數高達10248人；醫師認為，與國人飲食西化、攝取過多紅肉與缺乏運動有關，圖為燒肉店外引人垂涎的廣告燈箱。（王英豪攝）

　據衛生署統計，九十五年一年就有多達一萬零二四八人罹患結直腸癌，單就發生人數來看，首度成為國人十大癌症之首。為什麼國內罹患結直腸癌的人愈來愈多？台中榮總大腸直腸外科主任王輝明：這都要「感謝」各種高油脂西化美食之賜。若民眾不改變高油脂、少纖維的飲食，結直腸癌發生率還會續攀高。

　一名年僅十四歲的國二男生，從小二、小三開始，每天放學都要買烤香腸來打牙祭，連續吃了五、六年，開始出現持續腹痛、腸阻塞的症狀，經大腸鏡檢查為癌細胞已轉移至腹腔的結直腸癌，手術四個月後仍告不治，年輕生命就此殞落。

　嗜吃烤香腸國二生腸癌奪命

　國健局副局長趙坤郁表示，國內結直腸癌零期與一期的發現比率僅占一九％，遠低於歐美二七~二九％。一旦錯過早期發現的治療先機，五年存活率也將從九成，一路下滑到第四期的二到三成。

　為什麼國內罹患結直腸癌的人愈來愈多？台中榮總大腸直腸外科主任王輝明一語道破：這都要「感謝」各種高油脂西化美食之賜。

　他說，臨床研究已證實，紅肉中含有特別豐富的左旋苯基丙胺酸及肌胺酸，這兩種物質遇燒烤等高溫，就會釋放出致癌物具環胺，「所以紅肉最好少吃，或儘量以水煮烹調。」紅肉是營養學上的名詞，一般泛指在烹飪前呈現紅色的肉，如豬肉、牛肉、羊肉等哺乳動物的肉。

　紅肉燒烤會釋出致癌物少吃

　此外，環境惡化也是結直腸癌增加的主因之一，諸如戴奧辛、致癌抗生素硝基喃、塑膠溶出的ＰＶＣ，透過食物鍊累積在人體，也將增加民眾罹患結直腸癌的風險。

　然而，環境乃至於飲食習慣的改變均非一蹴可幾，定期篩檢就格外重要。

　王輝明說，早期結直腸癌幾乎沒有症狀，另因應腫瘤位置不同，臨床症狀也不一樣，但只要有血便、頻便、殘便感、下腹痛，或大便習慣改變的情況，務必及早就醫。

　長庚醫院大腸直腸外科主任張簡俊榮建議，結直腸癌是一種與老化相關的癌症，因此，一般民眾年滿五十歲，就應每兩年接受一次糞便潛血檢驗。嗜吃肉類、燒烤或有遺傳性體質者，更應提前自三、四十歲開始接受篩檢。

95年台灣每7分10秒有1人罹癌

2009-03-30T14:35:00.001+08:00

2009-03-14 中國時報【黃天如╱台北報導】

　癌症陰影持續籠罩國人健康！衛生署最新統計九十五年罹癌人數七萬三二九三人，平均每七分十秒就有一人罹癌。十大癌症中，除了子宮頸癌人數略減，其他人數都較前一年增加，其中又以結直腸癌及口腔癌各增加六百多人，最值得國人警惕。

　更應注意的是，肝癌及結直腸癌（一般人統稱的大腸癌）人數均首度跨越單一罹癌人數逾萬人的門檻，結直腸癌更第一次凌駕肝癌，成為國人發生人數最多的癌症。

　國民健康局副局長趙坤郁表示，九十五年國人十大癌症依序是乳癌、肝癌、結直腸癌、肺癌、攝護腺癌、口腔癌、胃癌、子宮頸癌、皮膚癌、子宮體癌。整體排名僅胃癌及子宮頸癌互調，其餘不變。

　但在罹癌人數上面，九十五年較九十四年增加了四三八六人，與前年平均每七分卅八秒一人罹癌相較，癌症向國人敲門的速度又快了廿八秒。十大癌症中，除了子宮頸癌減少一四九人，其餘癌症人數都增加，且以結直腸癌增加六四四人、口腔癌增加六○九人，數目最多。

　此外，國人罹癌高度集中在結直腸癌、肝癌、肺癌與乳癌、口腔癌五大癌症，個別罹癌人數均超過五千人，合計佔總癌症人數的五成六。

　在性別方面，男性罹癌人數四萬二○一七人，是女性三萬一二七六人的一點四倍，尤其是菸酒及檳榔，使男性罹患食道癌與口腔癌的發生率，是女性的十倍以上。不過，女性集中罹癌年齡為五十九歲，較男性年輕了六歲。

　比較近五年癌症發生率的變化，男性所有癌症比率增加了三．九％，其中口腔癌增加了二四％、食道癌增加二一％，增加幅度最高，但胃癌減少了一五％；女性所有癌症則增加了四．七％，其中子宮體癌增加三一％、乳癌增加二二％，增加幅度最高，所幸拜抹片篩檢之賜，子宮頸癌大幅減少了二六％。

　趙坤郁說，癌症登記是全國五十床以上醫院在該年度結束時，跟衛生署委託的癌症登記中心通報，該中心經校對、除錯、彙整後，成為國家癌症統計報告，因此報告均在三年後發布。

烏腳病之父王金河為善最樂

2009-03-30T09:35:00.001+08:00

2009-03-08 中國時報【郭石城╱專訪】

　▲王鳳群（右）描述父親王金河（左）醫治烏腳病患艱辛歷程。（郭石城攝）

　「被他摸過腳的烏腳病患，沒有不感激涕零的！」從小目睹烏腳病患慘狀，藥劑師王鳳群一句話，道盡父親王金河視病如親的大愛。

　四、五○年代台灣西南沿海地區爆發烏腳病，發病時痛徹心扉，截肢成了醫療「必要之惡」，不少病患甚至受不了煎熬自殺。當時台南縣北門鄉醫師王金河幫貧窮病患免費醫療，摸過三、四千雙發黑病腳，還親手幫窮困病逝者釘棺木，被尊稱為「烏腳病患之父」。

　有趣的是，王金河九個兒女只有兩人從醫，反倒七個女婿中就有三個是醫生。至於王金河家族近來最受矚目者，則是王金河的外孫女、承辦前總統陳水扁涉貪弊案（南港展覽館案）的檢察官柯宜汾。以下是王鳳群受訪記要：

　親手挑蛆忍痛截肢釘棺送終

　問：烏腳病病因為何？為何都在沿海地區發病？

　答：沿海地區住戶長期挖掘飲用深井水，因井水含砷量過高，導致慢性砷中毒，全省尤以嘉義縣布袋鎮、義竹鄉及台南縣學甲鎮、北門鄉等四個濱海鄉鎮病患最多。那個年代得這種病，是人生最悲慘的事。

　問：當時醫療環境差，王金河如何醫治烏腳病？

　答：烏腳病發病以雙腳居多，父親視病如親，會親手幫病患挑掉一隻隻蠕動的蛆，被父親摸過腳的病患無不感激涕零。

　治療以藥物控制減少疼痛為主，截肢是為了維持生命的不得已方法。父親曾幫一位新婚三個月的新娘子手術截掉雙腿，病患原本寧死不願，但父親為救人不得不操刀，內心煎熬與病人一樣痛苦。

　收容病患視為親人建廠授藝

　問：王金河還會協助家屬善後？

　答：我印象最深刻的是，貧困病患往生後，家屬根本沒有能力善後，就由收容中心工作人員幫忙清洗屍體、禱告。那時我還小，看到僵硬的截肢屍體就會怕，而父親還得幫忙釘棺木，釘好後才扛出去火化，讓病逝往生者走得有尊嚴。

　問：母親毛碧梅如何協助安置病患？

　答：這些病患原本家境就很差，截肢後無法謀生，於是興建手工藝加工廠，由母親教導病患做一些草蓆、加工品、手提袋等，再拿出去賣及收款。當時東西賣到百貨公司及商店，都會獲得特別支持，有收入就可以讓住在這裡的病患賺點錢，家人偕小孩來探視時，還可以給小孩零用錢，至少維持一個人的自尊，因此媽媽也被稱為「烏腳病患之母」。

　問：手工藝加工廠最多收容多少人？你們從小跟烏腳病患住一起，會不會害怕？

　答：工廠最多收容卅多人，這種病不會傳染，即使同一家族都飲用地下水，因體質不同，有人會得病、有人不會。小時候只覺得病患很可憐，但把他們當做自己家人，不但不會怕，而且玩在一起，跟他們一起打球、下棋，有時候也與他們一起吃飯。

　問：王金河會影響子女投入醫療志業嗎？

　答：我們兄弟姊妹共七女二男，父親雖期許從醫，只有姊姊王白蘭是中山醫學院牙醫系畢業，我在高醫藥學系畢業後擔任藥劑師，其餘七子女行業都與醫療無關，反倒七位女婿中就有謝楠光、王文種、林振興三位醫師。

　大愛傳家導覽志工子女全包

　問：台北地檢署檢察官柯宜汾是王金河外孫女，在子孫中最突出？

　答：柯宜汾是我大姊王亞美千金，我姊夫柯志炫是台南知名律師，柯宜汾因辦大案（按：偵辦南港展覽館弊案，聲押、起訴前內政部長余政憲）知名度最高，身分也比較特殊。但家族講求大愛理念，柯宜汾不會格外顯目。父親疼愛每位子孫，期許每位子孫在各行各業都有所成就，而且成就都要比他大一百倍、一千倍。

　問：王金河的教育方式有何特殊之處？

　答：早年教育不普及，我的祖父王讚、祖母陳轎雖目不識丁，卻十分重視子女教育，鼓勵身為獨子的父親赴日本東京醫專求學，從農家子弟苦讀從醫有成。

　父親因此也非常重視教育，他的方式是身體力行，為善不說教，我們兄弟姊妹感受他為善最樂的真諦，個個成了「台灣烏腳病紀念館」導覽志工，學習父親散播愛與奉獻觀念。

　見證苦難設紀念館教部褒揚

　問：家族對於「台灣烏腳病紀念館」的定位？

　答：即使父親已年逾九旬，三年前仍在台南縣長蘇煥智鼓勵下，設立台灣烏腳病醫療紀念館，主持「財團法人王金河文化藝術基金會」，保存以前醫療器材、紀錄片、醫療事蹟、及開刀切除的截肢等，為烏腳病史留下珍貴紀錄，去年獲教育部遴選表揚「社教公益獎」。

　紀念館成立後，整個家族忙翻天，春節除了除夕休館，來自全省各地的參訪者、家庭、學術單位、及學校，每天絡繹不絕。不少人參觀完內心為之震撼，因那是台灣人的共同苦難歲月！

5歲童證實得麻疹 37人追種疫苗

2009-03-30T09:19:00.001+08:00

2009-02-24 中國時報【陳俊雄、楊宗灦╱綜合報導】

　衛生署疾病管制局十九日通報，北部某縣市五歲男童為麻疹確定陽性個案，雖然男童已經復原出院，但因其住院期間先後接觸過九十人；其中三人已出現疑似症狀，其餘八十七人中有五十人完成疫苗接種，由於三名感染患者全都住在北縣，衛生局已通知未確定完成接種的卅七人注意。

　衛生局表示，這三名遭感染並出現疑似麻疹症狀的患者全住在北縣，其中一名為住在新莊的九月男童，另二名分為住在樹林的一歲五月、九月男童。

　三人都在二月中旬出現咳嗽、流鼻水、科氏斑、紅疹、發燒等症狀，也都各別多次前往住家附近診所就醫，目前與三名男童家屬接觸者共廿三人，經篩檢後健康狀況均良好。

　衛生局表示，為防止疫情擴散，民眾如有全身出疹且發燒超過卅八度，同時有咳嗽、流鼻水或結膜炎三種症狀之一，務必戴口罩儘速就醫，就醫途中避免搭乘大眾運輸工具，或可透過衛生局協助就醫。

　衛生局指出，麻疹傳染力很強，未接種疫苗之接觸者，九十九％會受到感染，家中滿周歲幼兒若尚未接種疫苗，家長應儘速帶往接種。

防禽流感日商Panasonic召回駐外人員家眷

2009-02-13T20:04:00.001+08:00

自由時報20090211〔編譯鄭曉蘭╱綜合報導〕全球最大的電漿電視製造商日本Panasonic公司九日宣布，為預防禽流感疫情爆發，已決定大舉召回以中國為主的全球五大區域駐外人員家屬。該公司考量疫情一旦爆發，駐外人員家屬的撤離勢必困難重重，因此要求家屬在今年九月前返回日本。這也是首度有日本跨國企業大舉召回駐外人員眷屬，日後也可能對其他企業的禽流感防治對策造成影響。

全球五大區以中國為主

自從去年底禽流感出現流行跡象後，Panasonic就開始陸續發出駐外人員家屬撤回的指示。考慮到家屬回國後必須尋找新居以及孩童入學等問題，該公司因此將期限訂於今年九月，即日起新外派人員則不允許攜眷赴職。

Panasonic在全球有超過二百家分公司，中國約有七十家，亞洲其他國家則另有七十多家。該公司這波召回的區域遍及亞洲、中東、非洲、中南美洲、俄羅斯及獨立國協等一百多家分公司，考慮到當地醫療水準等因素，並不包括北美、歐洲、大洋洲及亞洲的新加坡。

歐、美、大洋洲、新加坡除外

二○○三年發源於亞洲的H5N1禽流感病毒，被視為是對人類最危險的病毒，世界衛生組織（ＷＨＯ）指出，H5N1至今已造成近二百五十人死亡。

中國今年以來已有八人感染禽流感，其中五人死亡，該國成為疫情流行源頭的危險性也日益升高。日本厚生勞動省推算指出，一旦爆發全球性疫情，日本國內的死亡人數最高恐達六十四萬人。此次針對駐外人員家屬的撤回要求，影響所及又以中國的五十家公司最多，不過Panasonic並未公布實際召回的員工眷屬確切人數。

Panasonic表示，萬一疫情擴散，隨著出入境管制轉為嚴格，駐外人員及家屬返國將變得困難重重。因此，身為跨國企業應該事先採取因應對策，以避免緊急情況發生時難以應變。

菲伊波拉病毒疑豬傳人

2009-01-27T16:46:00.001+08:00

【聯合報╱編譯高國珍╱綜合外電報導】

2009.01.24 04:00 am

世界衛生組織（WHO）及菲律賓衛生部23日宣布，菲律賓一名養豬場工人血液樣本對伊波拉病毒呈陽性反應，還不確定是否由豬隻傳染。

這種伊波拉-雷斯頓病毒（Ebola-Reston）已證實，並非在非洲發現的致命型伊波拉亞型（sub-type）病毒。去年在菲國北部農場發現伊波拉-雷斯頓病毒後，世衛組織對當地兩間農場進行檢疫觀察，任務才剛結束。菲國政府亦於去年7至9月間將當地數間農場隔離。

伊波拉病毒在經過幾次變形後，1990年在從菲律賓進口到美國維吉尼亞州雷斯頓（Reston）市的猴子中，發現新型態病毒，因此命名為伊波拉-雷斯頓病毒（Ebola-Reston）。

菲律賓衛生部長杜克23日表示，此養豬場工人血液樣本對伊波拉病毒呈陽性反應，但他目前健康無虞，無任何病徵。

杜克指出此病毒未對人類健康造成立即危害，亦不能確定是由豬隻傳染給人類，但專家對於此病毒能轉移至人體非常關切，主管機關正試圖找出傳染途徑。這是伊波拉病毒頭一次在猴子以外的動物身上發現，也是第一次在豬身上發現。過去發現這種病毒會從猴子傳給人，這是第一次發現疑似由豬傳給人。

杜克還表示，在受檢的50人中，只有1人血液樣本呈陽性反應；6,000隻豬中，僅4隻豬陽性反應。

【2009/01/24 聯合報】

美電廠廢煤渣泥流外溢增至10億加侖

2009-01-27T16:30:00.001+08:00

【中央社╱中央社台北27日電】

2008.12.27 10:38 pm

美國「有線電視新聞網」（CNN）今天報導，本週稍早由田納西州一家燃煤發電廠崩洩而出的廢煤渣泥流已增加至超過10億加侖（約378萬立方公尺），工作人員正忙清洗住家、鐵道等，並防止泥流湧入附近的河流。

CNN報導，糊狀廢煤渣是「田納西河流域管理局」（Tennessee Vally Authority）所轄，位於金斯敦（Kingston）的電廠燃煤發電後副產品，原本儲存於電廠堆積場，但22日清晨堆積場的擋土牆崩塌，泥流沿山坡傾洩而下，毀損了15棟住宅。根據管理局的說法，所有居民都已撤離，但其中有三戶經鑑定已不適宜居住。

管理局原本估計溢出的泥流有3億6000萬加侖，但到昨天已增到超過10億加侖，足以填滿1660個奧林匹克標準游泳池。

環保人士說，泥流含有高濃度水銀和砷。

CNN表示，電廠座落於田納西河的支流克林奇河（Clinch）旁，附近地區至少有300英畝（約121公頃）土地鋪上一層泥流，規模甚至較1989年艾克森美孚石油公司（Exxon）瓦爾狄茲號（Valdez）漏油事件還大。

田納西河流域管理局是一個聯邦事業單位，且是全國最大公營發電廠。它的發言人穆頓（John Moulton）說，管理局從未經歷規模如此龐大的外溢事件。

CNN報導，管理局原本估計要花四至六週清除泥流，但穆頓表示，他們如今已不再明言預期得花多少時間清理。環保人士則表示，可能要花數月甚至數年才能清理乾淨。

【2008/12/27 中央社】

毒煤渣管不管美爭議大

2009-01-27T16:29:00.001+08:00

【聯合報╱編譯田思怡╱報導】

2008.12.26 03:29 am

煤渣是否危害健康，在美國一直有爭議。在2000年柯林頓政府時期，美國環境保護局曾建議以聯邦法令更嚴格管制煤渣，但遭到電廠、煤礦業和柯林頓政府部分官員反對而作罷。

當時，電廠公會組織艾迪生電力協會估計，政府若將煤渣列為危險廢棄物，電廠業者將額外支出50億美元清理費。自此，環保人士呼籲制定更嚴格管理標準，環保局正重新考慮把煤渣列為危險廢棄物。

這次在田納西州的意外，勢必有助於環保人士聲勢，要求更嚴格管制。

【2008/12/26 聯合報】

煤渣外洩致癌物威脅田納西州

2009-01-27T16:28:00.001+08:00

【聯合報╱編譯田思怡╱報導】

2008.12.26 08:55 am

美國田納西州金斯敦電廠的煤渣外洩，淹沒附近15棟房子。
（紐約時報）

美國田納西州中部燃煤發電廠的擋土牆本周崩塌，造成逾5億加侖煤渣外洩，該州廣大的陸地和水道覆蓋一層厚厚的煤渣，可能是美國有史以來最嚴重的煤渣外洩事件，煤渣中的大量重金屬是否有毒，引起居民和環保人士關切。

據聯邦政府的研究報告，煤渣中含的重金屬，像砷、鉛和硒可能致癌和引起神經系統疾病。但主管官員未對田納西州燃煤發電廠外洩事件發出可能危害健康的警告，讓因此被疏散的當地居民過了一個難過的耶誕節，擔心自己的健康和財物受損，也不知該怎麼辦。

美國環保局去年的報告指出，燃煤副產品粉煤灰（fly ash）含大量致癌物，所含重金屬密度也較高，人如果喝了遭粉煤灰汙染的水，罹癌風險增加數百倍。

外洩事件發生在隸屬於田納西河流管理局的金斯敦電廠，管理局發言人法蘭西斯表示，這些煤渣是燃燒過程產生的副產品，儲放在電廠的堆積場，但堆積場外牆22日上午崩塌，煤渣自山坡向下傾瀉，摧毀15 棟房屋，所有居民皆已疏散，其中3棟房屋已被認定不可居住。

這座電廠距艾摩利河岸約64公里，這條河注入田納西河的支流克林奇河。

法蘭西斯說，遭汙染的範圍約160公頃，影響範圍較1989年艾克森美孚石油公司的瓦爾狄茲號油輪（Valdez）漏油事件還大。

在電視新聞畫面中，外洩煤渣厚達近2公尺，掩埋了民宅前廊和車庫門，並造成鄰近地區電力中斷。

田納西河流管理局未對煤渣可能具有毒性發出警告，表示迄今尚未證實煤渣含有毒物質。法蘭西斯說：「大部分外洩物質是隋性的，裡面的確含有重金屬，但沒有毒性。」

儘管主管當局對煤渣的危險性輕描淡寫，但聯邦政府是否應將煤渣視為危險物質加以管理，再度引起討論。美國數以百計電廠都有類似的煤渣堆積場。

【2008/12/26 聯合報】

化學汙染損生殖力雄性成弱勢

2009-01-27T16:20:00.001+08:00

【聯合報╱編譯夏嘉玲╱報導】

2008.12.09 02:32 am

最新研究證實，各種化學汙染正讓包括人類的雄性動物雌性化，損害雄性生殖器官和生殖力，雄性已成為演化弱勢族群，岌岌可危，勢必對人類和野生動植物帶來難以估量的後果。

英國獨立報報導，根據一項彙整全球250多項研究、歷來最周延的報告，許多常見化學物質正讓所有雄性脊椎動物雌性化，從魚類到哺乳動物都在劫難逃，當然也包括人類。

英國環保組織CHEM Trust8日出版的報告指出，這種雄性動物雌性化現象遍及全球，在北極熊、南非平原大羚羊、深海鯨魚到翱翔天際的老鷹身上都看得到。

支持這項結論的部分頂尖科學家說，這是對人類「揮舞紅旗」的警訊，顯示演化正受到干擾。這份報告出爐的時機敏感，因為英國將於10日帶頭反對歐盟草擬中的殺蟲劑管制新規範。許多殺蟲劑已證實有「性別扭轉」效應。

美國最新研究已顯示，孕婦廣泛接觸化學物質，生下的男嬰陰莖較小，生殖器官也會女性化。

加拿大、俄國和義大利受環境荷爾蒙嚴重汙染地區，女嬰出生率已高達男嬰兩倍。

近年來，野生動植物和人類接觸到的新化學物質超過10萬種，歐盟執行委員會坦承，這些物質有99%都未適當規範，85%甚至缺乏合適的安全資訊。

許多這類物質會干擾荷爾蒙，已證實是「內分泌干擾物質」（endocrine disrupter，簡稱ED）或「性別扭轉物質」（gender-benders），包括用於食品包裝、化妝品和嬰兒爽身粉的鄰苯二甲酸鹽類（phthalates）。家具和電器的防燃劑、已禁用但仍廣泛存在於食品和環境的多氯聯苯（PCBs），許多殺蟲劑亦然。

CHEM Trust報告指出，所有脊椎動物都有類似的性荷爾蒙受體，是演化中保存下來的，觀察一種脊椎動物或許就能強調汙染對其他特定脊椎動物的嚴重性，包括人類。

生活在汙染水中的魚類所受影響尤深，是最先出現性別扭轉的物種之一。英國低地河川已有半數雄性魚類被發現睪丸裡出現卵子，日本的淡水魚和北海、地中海的海魚也有類似情形，禍首之一是由汙水系統排放的避孕藥中的女性荷爾蒙。

美國佛羅里達大學今年發現當地雄性海蟾蜍（cane toad）有四成變得雌雄同體。阿拉斯加Sitka黑尾鹿有三分之二出現隱睪症。南非大羚羊受化學物質影響，睪丸受損。連野生北極熊都出現雌雄同體的異常現象。

專精ED的英國艾克希特大學泰勒教授指出，雄性野生動物生殖能力受損，將使基因庫變小，後代的抗病能力降低，不利生存。

佛羅里達大學吉列特教授則說，野生動物出現這種問題，人類也可能面臨類似狀況，令人擔憂。

【2008/12/09 聯合報】

台灣科學家發現新「黑死病」

2009-01-27T16:08:00.001+08:00

【聯合報╱編譯田思怡╱報導】

2008.11.25 03:27 am

英國每日郵報報導說，台灣科學家發現可以從老鼠傳染給人類的「廿一世紀黑死病（鼠疫）」。

報導說，中興大學的張照勤教授在十二月的「醫用微生物學」期刊（the Journal of Medical Microbiology）上發表研究報告說，最常見於歐洲的大褐鼠身上的跳蚤，會把一種新的病菌傳染給人類，可能引起嚴重疾病，包括心臟疾病、脾臟和神經系統感染。

這種新病菌稱為Bartonella rochalimae，去年美國科學家在一名前往秘魯的美國婦女身上發現這種病菌，這名婦女出現類似傷寒症狀，而且脾臟腫大。

張照勤教授表示：「我們分析台灣溝鼠（Rattus norvegicus，又稱大褐鼠）身上細菌，這種大褐鼠也是歐洲最常見老鼠。我們分析溝鼠細菌的ＤＮＡ，發現一種與Bartonella rochalimae極相近的病菌株。」

九○年以來，科學家發現廿多種Bartonella細菌。科學家已發現鼠類帶有幾種Bartonella病原體，例如Bartonella elizabethae，會引起感染性心內膜炎，以及Bartonella grahamii，會引起視神經視網膜炎。雖然科學家不確定傳染途徑，但最可能由跳蚤傳染。

張照勤的研究小組對五十八隻老鼠進行研究，包括五十三隻大褐鼠、兩隻小家鼠和三隻黑鼠。

他說：「研究的樣本很少，不能肯定地說，大褐鼠傳染Bartonella rochalimae病菌。」

【2008/11/25 聯合報】

美國吸菸人口降到總人口20%以下

2009-01-27T15:29:00.001+08:00

【中央社╱亞特蘭大十六日專電】

2008.11.17 02:48 am

美國自1960年從有官方統計數字以來，吸菸人口首度在2007年降到百分之20以下，降至百分之19.8。不過這項紀錄，仍未能達到衛生保健機構的預期目標。

據美國疾病管制中心最新的統計指出，2007年美國的吸菸人口為4340萬人，大約佔總人口的百分之19.8，比2006年的百分之20.8略微下降。

每年十一月的第三個星期四、今年為十一月二十日，是美國癌症學會訂定的「美國戒菸日」。為了讓各方注意到戒菸的重要性，疾病管制中心特別提前呼籲大眾，響應今年第三十二屆的「美國戒菸日」活動。

美國官方的疾病管制中心指出，美國人吸菸人數雖然下降，但減少的數量太少，以致恐怕難以達到2010年吸菸人口降到百分之十二以下的目標。

吸菸的戕害極為嚴重，該中心表示，癌症死亡的死因中，至少百分之30與吸菸有關。其中，包括百分之80的肺癌死亡，以及百分之80的慢性肺部阻塞疾病的死亡。

另據公元2000年到2004年的統計發現，由於孕婦吸菸、或暴露在二手菸的環境中，每年造成早產兒死亡的案例約為44萬3000人。

至於吸菸引發的醫療費用平均每年為960億美元，比1998年的750億美元，增加了210億美元。但若再加上由此造成的每年生產力損失970億美元，則一年消耗掉的社會成本便高達1930億美元。

【2008/11/17 中央社】

大氣褐雲威脅亞洲大城

2009-01-27T15:28:00.001+08:00

【聯合報╱國際中心╱報導】

2008.11.15 03:55 am

聯合國環境規劃署13日公布最新報告顯示，「大氣褐雲」已成為新的空氣汙染源，逐漸威脅亞洲國家的主要大城市，值得各國正視。

由煤煙、灰塵及有毒化學物質混合而成的微粒飄浮在大氣中，與雲交互作用後形成所謂的大氣褐雲（Atmospheric Brown Clouds），又稱大氣棕色雲團，對人體健康有害，對稻米生產也有影響。

大氣褐雲已成為全球環境最新威脅。此褐雲的範圍從波斯灣延伸至亞洲，不旦危害人類健康，許多地區的氣候型態也為之改變，影響糧食供應。

大氣褐雲會造成冰河融化、降低日照，並釀成衝擊農作生產的極端天候。中國科學院估計，自1950年代以來，冰河已縮減5%，若按此消退速度計算，在2050年以前，將有75%的冰河消失殆盡，使該地區產生水源安全的風險。

目前亞洲有13個大城市，都覆蓋在褐雲的陰影下，包括北京、上海、曼谷、孟買、新德里及開羅，有些地區的日照強度減少高達25%。這種主要由燃燒化石燃料、樹林及植物而生成的褐雲，也是讓全球暖化的溫室效應氣體排放加速惡化的原因之一。

這項由各國科學家費時7年多合作完成的研究，提供褐雲至今最詳盡的分析。主導研究的聖地牙哥加州大學史克立普斯海洋學研究所專家拉馬納山說，由於龐大雲團僅3至4天即可橫越大陸，凸顯此非地區性現象，而是全球問題。

【2008/11/15 聯合報】

中國A肝來了

2009-01-26T13:50:00.001+08:00

自由時報20090102◎ 劉培柏

日前貴報頭版報導兩岸大三通後，病原隨陸客傳入，台灣恐爆Ａ肝流行。衛生署卻認為台灣公共衛生良好，此事不會發生。實際上，中國Ａ肝病毒可能早已隨大量走私或進口的「血蛤」登陸台灣了。

「血蛤」中國稱之為「毛蚶」，主要分布在江蘇、浙江、福建、廣東沿海省份，據官方資料顯示當地水源受Ａ肝病毒的污染十分嚴重，主要來自家庭排出的糞水。據文獻指出，每只血蛤每日能過濾四十公升的水，會將Ａ肝病毒在體內濃縮近三十倍並儲存，且能存活三個月之久。筆者詢問淡水鎮傳統市場內專賣蛤蜊的攤商，得知國內販售的血蛤絕大部分來自彼岸。

一九八三年及一九八八年，上海市爆發兩次Ａ肝大流行，造成數十萬人發病，都和食用污染病毒的血蛤有關，上海市官方還因此下令禁止販賣血蛤呢。據官方水產部門調查指出，目前沿海省份生產的血蛤，遭Ａ肝病毒污染的比率仍高達三十％以上，走私或進口到台灣的血蛤帶有Ａ肝病毒就不會令人意外了。

貴報有關Ａ肝的報導似乎只成一日新聞，衛生署更未重視，殊為可惜，盼望衛生署能重視Ａ肝病原來自彼岸的事實。

（作者為前台灣省家畜衛生試驗所所長）

大寮人被充分告知的權利

2009-01-22T20:43:00.001+08:00

2008-12-29 中國時報【何明修】

　在這個月內，高雄大發工業區已經接連發生了三次不明氣體的毒害事件，緊鄰工業區的潮寮國中與國小直接受到波及，累計有上百名學生送醫治療，周末要舉行的學校運動會也被迫緊急取消。大寮鄉民不能接受這麼離譜事，日前他們發起激烈的圍堵抗爭，終於迫使被懷疑闖禍的汙水處理廠暫停運作三天。

　外人恐怕很難理解大寮人的憤怒，因為他們只看到電視上向警察投擲石塊的畫面。在以往，工業區多半是露天燃燒廢五金的工廠，為了吸引他們的進駐，閩南語唸起來不吉利的「大寮工業區」被改為「大發工業區」。後來果然大發利市，陸續進駐了各式各樣的電子廠、化學廠，但是居民的環境惡夢才正要開始。

　根據官方的資料，連續兩年，大寮空氣汙染是全縣之冠，PSI指標大於一○○的日子多於石化產業密集的仁武與林園。三年前，居民還成立了社區巡「狩」隊，他們的任務不是一般的治安巡邏，而是進行貨真價實的「狩獵」，捉工廠偷排廢氣廢水。很諷剌地，前一陣子，捕捉汙染的獵人成為了以身試毒的金絲雀，隊員還被半夜的廢水嗆到送醫。一位無奈的鄉民就向筆者表示，反正景氣那麼差了，被捉去牢�吃公家飯，也比在家�被毒死好。

　與鄰近的林園鄉比較起來，大寮人已經算是很客氣了。二十年前，林園鄉民也是懷疑汙水處理廠出了問題，他們直接衝入廠房，將電源關閉。結果林園事件使得石化業工區停擺了三個星期，政府與業者也付出鉅額的賠款。如果不是連續三次影響到學校的正常教學，如果現任的鄉長不是來自於直接受害的潮寮村，誰知道大寮人還要忍受多久。

　大寮事件也呈現了居民沒有被充分告知的窘境。在鄉民的封路圍堵下，環保署長與縣長都前來處理，但是他們對於肇事責任的歸因卻各持一詞。環保單位雖然已經在當地設置了空氣監測設備，但是他們卻不敢公布數據，事發之後才急忙找專家來判讀。長期以來，工業區鄰近居民總是在抱怨，每次報案之後，監測人員姍姍來遲，根本無法採集到瞬發性汙染的證據。

　正本清源的解決之道即是，在工業區周遭進行全面的環境監測，並且讓居民充分掌握最新的動態。如此一來，有沒有汙染產生是一目了然的事情，安分守法的業者可以放心經營，被汙染迫害的居民也省下了抗爭的成本，更重要地，這也符合環境保護基本法第二十七條所揭示的公告與預警精神。

　公開的環境監測看似簡單，但是在實際上卻是面臨層層的阻力。許多工業區服務中心都有完備的監測設備，但是其數據卻在連地方環保單位都無法掌握。一位工業區官員就曾筆者透露，民眾的「素養」太差，根本不看懂科學數據。事實上也正是這種不信任的態度，才迫使受害民眾採取更激進的抗爭方式。

　另一方面，帶頭抗爭的政治頭人也不重視環境監測，他們寧願將心力放在補償金額的討價還價上。模糊的汙染判定、受害鄉民的憤怒往往是民代向業者爭取回饋、公關等各種好處的籌碼。

　在保守的官員與貪婪的民代聯手下，居民被充分告知的權利被犧牲了。在這種情況下，類似大寮事件的環境抗爭只會接二連三地產生，工業區與社區也不會有和平相處的一天。

　（作者為中山大學社會學研究所副教授）

基改豬器官 10年內移植人體

2009-01-13T10:13:00.001+08:00

【聯合報╱編譯高國珍╱報導】

2008.11.09 03:16 am

英國科學家表示，10年內可研發出供應人類器官的基因改造豬。

據統計，每15分鐘需要移植器官者就增加一名。主導此計畫的英國倫敦大學帝國學院（Imperial College London）溫斯頓爵士表示，若有豬可供應移植用的器官，就可以減少這些等待者的痛苦，也能讓器官供應較便宜、快速。

想要從豬身上製造合於人體使用，不被人體排斥的器官，要先注射基因至公豬體內，改變他們的精子，牠們其後與母豬正常交配，可生出基因改造小豬，其動物基因被隱沒，器官將可供人體使用。

溫斯頓已成功使6隻豬的精子內有符合要求的正確基因，可望明年生出基改小豬。接下來的研究，就是要與人類基因正確組合，確保這些器官能被安全移植。

【2008/11/09 聯合報】

辛巴威爆發的霍亂疫情已導致978人死亡

2009-01-13T10:02:00.001+08:00

2008-12-16 【中廣新聞╱陶泰山】

根據聯合國今天在日內瓦公布的數據指出，辛巴威爆發的霍亂疫情已導致978人死亡，1萬8400多人染病，由於當地醫療落後，許多得不到診治的病患，越界進入南非求助。

辛巴威這波霍亂肇因於首都哈拉雷的一條汙水管破裂，髒水污染許多辛巴威人飲水來源，因為缺乏資源和人力，辛巴威醫療體系根本形同虛設，首都哈拉雷的兩家主要醫院已經關閉，國際救援組織設立的診療機構，也無力因應蜂湧而來的病患，許多患者越界進入南非求助。

辛巴威總統穆加比則說，他正從中國進口霍亂疫苗中。

父母拼經濟台灣寶寶成小夜貓族

2008-12-16T16:26:00.001+08:00

2008-12-16 【中廣/記者：徐韻翔】

經濟不景氣，父母拼經濟，小心寶寶變成夜貓族！調查發現，台灣寶寶平均就寢時間與夜間睡眠長度，低於亞洲與歐美寶寶的平均值，有高達7成父母認為孩子的睡眠有問題，醫師分析，寶寶晚睡主要與家庭習慣和教育有關，許多上班族父母回家晚，寶寶也跟著晚睡，提醒家長，睡眠是孩子的成長關鍵，長期不良睡眠會干擾生長激素分泌與免疫力，影響身高、健康。(徐韻翔報導)

您家的寶寶是晚睡的夜貓子嗎？一項寶寶睡眠模式調查發現，台灣寶寶比起亞洲和歐美寶寶都還要晚睡，平均就寢時間約為晚間10點以後，夜晚睡眠總時間約為8小時44分，反觀亞洲寶寶平均晚上是在9點半入睡，入睡時間長達9小時11分鐘，歐美寶寶睡的更久，長達9小時45分鐘，相較下，台灣寶寶睡的實在晚又短。

亞太區兒科睡眠研究聯盟醫師周怡宏分析，台灣寶寶晚睡，主要與「家庭習慣」和「教育制度」影響有很大關聯，不少忙碌的上班族父母回到家已經九點十點，心有虧欠想要彌補孩子，於是又多陪孩子玩了一陣子，結果便延後了寶寶就寢時間，此外，有些寶寶還不到三歲，就被望子成龍的父母趕著安排學才藝課程，晚上比父母還忙，上床時間也相對拖延了1~2小時。

醫師提醒，睡眠是寶寶成長的關鍵，寶寶晚睡，不但會影響生長激素的分泌和腦部發育，也會影響免疫力和心臟、各器官修復，尤其是夜間10點到凌晨2點間，所釋出的生長激素比較寶寶在非睡眠時間要高出3倍以上，提醒家長，不要輕忽寶寶的就寢時間與長度，而包括洗澡、按摩和睡前靜態活動等，都是幫助寶寶舒眠的方法，有助寶寶整夜好眠。

十大抗氧化食物給你青春

2008-12-16T13:59:00.001+08:00

【聯合晚報╱韋麗文】

2008.11.23 02:43 pm

病從口入，但食物也能成為青春的良方。醫師指出，綠茶、番茄、蘋果、杏仁、蔓越莓、花椰菜、深海魚類、地瓜、小麥胚芽、黃豆是十大青春食物，可以多多攝取。

榮新診所副院長丁綺文指出，常吃抗氧化食物的人，比較不會罹患癌症、心臟病和老年痴呆等老化疾病，而且熱量低，經常攝取也不容易胖。

近年來，歐美國家也開始流行喝茶，但歐美人士只喝紅茶，不像華人、日本人懂得欣賞綠茶。綠茶屬於未發酵茶，含多種生物類異黃酮，其中兒茶素為強力抗氧化物質，可以阻止壞的膽固醇氧化，因此不會堆積在血管壁變成斑塊。

花椰菜是十字花科蔬菜，十字花科還包括包心菜、甘藍菜、高麗菜、高麗菜苗、芥藍、芥菜、大頭菜、油菜、蘿蔔等，所含的抗癌成分，能幫助男女性荷爾蒙正常代謝，預防乳癌、子宮頸、攝護腺癌。

愛斯基摩人每天攝食大量的魚類，心臟及癌症罹患率很低，因其中含有大量的優良omega-3油，可以減少血管阻塞，防止心臟病發，所以又稱「血管的清道夫」。

但鮪魚、鮭魚可能蓄積大量的重金屬，宜適量食用，體型一公斤左右的深海魚是最佳選擇。

番茄含有抗氧化物茄紅素，能保護植物不受陽光、空氣汙染傷害，所以番茄越曬越紅、越漂亮，茄紅素像是防護罩，避免紫外線激發自由基。同理，人類攝取之後，也可以利用茄紅素的抗氧化作用，對抗老化產生的疾病，甚至防癌的目的。

藍莓及蔓越莓含高量的花青素。蔓越莓可預防泌尿道感染，藍莓則可以增強視力，對於老年人常患的白內障、黃斑部退化和視網膜病變都有療效。

金黃色的地瓜有很高的抗氧化物—β胡蘿蔔素，能延緩老化過程及減少癌症的危險。地瓜沒有脂肪且含有高纖，一顆小地瓜僅有54卡。

蘋果有優質的果膠來源，果膠是可溶性纖維，可降低血中膽固醇及血糖。新鮮的蘋果還含有保護細胞免於傷害的抗氧化物—維他命Ｃ，可以幫助鐵及葉酸的吸收，也是膠原蛋白形成所需的元素。

最早吃黃豆製品的應該是中國人，但是把黃豆用來養生最成功的卻是日本人。黃豆可以預防心血管疾病、抑制癌細胞生長、減緩更年期症狀和預防骨質疏鬆。

小麥胚芽是小麥的營養精華，含高量的維生素Ｅ、蛋白質、纖維及少許脂肪。除了小麥胚芽外，其他麥類及全穀製品也比精製白米、麵粉好，雜糧麵包、全麥吐司或五穀飯都是良好的選擇。

杏仁含有纖維、維他命B2、鎂、鐵、鈣。杏仁還含有大量的維他命E，也提供很好的植物性蛋白，有益心臟。而杏仁含的油脂是單元不飽和脂肪酸，是一種好的脂肪酸，可以降低血中膽固醇，可以多喝杏仁茶。

【2008/11/23 聯合晚報】

保力達B、維士比常喝傷肝腎

2008-12-16T13:49:00.001+08:00

【聯合報╱記者曾懿晴╱台北報導】

2008.10.29 02:50 am

消基會秘書長吳家誠昨天說，保力達B及維士比添加了過量防腐劑，酒精量也偏高，多喝有害肝腎。
記者趙文彬╱攝影

消基會檢測發現，年銷售量上億瓶的保力達B與維士比，添加的防腐劑及酒精含量都太高，消基會秘書長、師大化學系教授吳家誠提醒民眾，長期飲用對肝、腎負擔極大，B肝患者因此罹患急性肝炎的比率也大增。

保力達B與維士比是目前市占率最高的兩種藥酒，甚受勞動階層歡迎，而且習慣加米酒一起喝，但內含的防腐劑、酒精適量與否，卻很少提及。

吳家誠指出，保力達B與維士比酸鹼度為四，防腐劑「己二烯酸鉀」的用量兩百ppm就能達效果，廠商用量卻高達五倍、一千ppm。「這些含酒精的提神飲料包裝成食品，酒精濃度達百分之十，卻因含藥物成分被視為藥品，易使民眾誤會，飲用過量。」

保力達B與維士比的防腐劑超出「食品添加物用量標準」規定的五百ppm，由於兩者歸類為藥品，不受食品防腐劑限量規定。消基會董事長謝天仁表示，依藥事法規定，防腐劑不屬於主成分含量，包裝上不需標示，「這是規範上的明顯漏洞。」

謝天仁指出，保力達B與維士比因隸屬「藥品」，在電視廣告時段上也不受「菸酒管理法」限制。保力達B與維士比皆在瓶身標示每次限飲卅到四十西西，以每瓶容量六百西西計算，應可喝上十五至廿次。

【2008/10/29 聯合報】

天天5蔬果防癌保健康

2008-12-12T21:31:00.001+08:00

【聯合報╱記者張家樂╱南投報導】

2008.11.30 04:45 am

南投縣衛生局食品課長李麗美昨天在南投市公所的健康講座中說，有些上班族，為圖方便，平日以水果代替蔬菜，以為這樣就可以攝取到足夠的維生素，卻因水果含有糖分，吃太多水果，少吃蔬菜，仍是有害健康。

李麗美說，最近大腸癌、肝癌病患，不斷年輕化，天天五份蔬果，是現代人的防癌指南。很多上班族或年輕人，提到防癌都覺得很遙遠。但是上班族因缺少運動，又攝取纖維不足，有人因而罹患痔瘡。身受其苦的人，都曉得攝取蔬果纖維的重要。

她說，天天五份蔬果，是建議成人每天應吃三碟蔬菜，至少一樣是深綠色或深黃色的蔬菜。二份水果，就像香蕉、柳丁或橘子。偏愛肉食的人，可採行漸進式地，減少肉類，增加蔬菜。或在餐桌上增加半葷素的菜，像芥藍炒牛肉中，芥藍要多放一點。讓吃菜成為一種飲食習慣。

【2008/11/30 聯合報】

亞洲空氣汙染嚴重　每年造成中印30餘萬人死

2008-12-09T20:54:00.001+08:00

2008-11-14 【法新社】

　聯合國今天指出，籠罩在亞洲上空的大片雲狀污染物，正使數十萬人走向死亡、冰河逐漸融化、氣候型態陸續改變及農作物受損。

　「聯合國環境計畫署」（UNEP）指出，車輛廢氣、工業排放物及廚房油煙都是形成三公里厚「大氣褐雲」的因素。

　聯合國環境計畫署今天就此現象公佈一份重要研究報告，並表示若能除去大氣褐雲，將有助緩和亞洲眾多環境問題。

　該署執行長史丹納告訴記者：「大氣褐雲不但十分複雜，且需要極大關注。」

　研究報告指出，若能停止汙染源，大氣褐雲就會在數周內消失，不像全球暖化的元兇溫室氣體，需耗時數十年或更久才能消散。

　全球已偵測到五個大氣褐雲嚴重地點，其中三個地點位於亞洲。

　亞洲稠密的人口與數十年來的迅速開發，是褐雲形成的兩個主要因素。亞洲自阿拉伯半島經中國到西太平洋，都籠罩在大片煤煙下。

　報告指出，褐雲無所不在，連聖母峰基地營都偵測到這些黑色煤煙，且其濃度通常只在都市地區才有。

　由於褐雲中的黑色粒子會吸收更多熱氣，這些覆蓋在喜馬拉雅山及亞洲其他山區冰河上空的煤煙，已擴大氣候變遷的效應。

　然而因這種汙染物同時會阻擋日光，導致氣候變遷惡化並使惡化情況遭到忽略。

　不過研究指出，褐雲帶來的眾多後果十分清楚，例如加速冰河融化，這對亞洲各地的水資源及農業生產都有長期的負面影響。

　這些汙染物也導致印度夏季季風減弱，並使中國南北地區的降雨型態轉變。

　報告說：「人類因在室內外接觸大氣褐雲污染物而致死的現象，也已引起嚴重關切。」

　聯合國環境計畫署估計，每年因接觸大氣褐雲汙染物而罹患心血管和呼吸道等疾病致死的人數，僅在中國和印度就多達三十四萬人。

流動人口性氾濫當時尚

2008-12-03T19:52:00.001+08:00

【聯合報╱特派記者林琮盛╱廣州報導】

2008.11.10 04:02 am

第6屆中國廣州性文化節熱鬧開幕之際，廣東省計畫生育科研所副所長鄭立新公布「外來工性狀況」調查報告指出，廣東的流動人口「性氾濫」現象相當頻繁，在18歲至25歲的未婚流動人口中，幾乎都已非「完璧之身」，而且許多人還認為性氾濫是種時尚。

性文化節主辦單位廣東省性學會所舉辦的學術研討會中，鄭立新表示，隨著網路、手機等資訊溝通工具的普及，在很多女多、男少的企業中，男職員常擁有多個性伴侶；服務行業中，女職員也出現多個性伴侶，性氾濫現象頗為普遍。

鄭立新說，目前廣東流動人群的性觀念也出現了詭異的觀念。在調查的受訪對象中，幾乎全部都知道香港藝人陳冠希所惹出的裸照風波。只是，令專家們跌破眼鏡的是，這些受訪者竟把該事件視為「可以炫耀的事」，而無責備的態度，甚至認為，「多性伴侶、性糜亂是時尚」。

鄭立新還指出，當調查到流動人員性健康、愛滋病狀況等問題時竟發現，他們在避孕知識方面，存在著許多讓人啼笑皆非的作法。

「這些流動人口竟認為，房事後，可用自來水沖洗來避孕」，鄭立新指出，還有些外來工還會在房事後服用涼茶，往肚臍上貼麝香止痛膏或孕婦忌用類藥品進行避孕。

他說，女外來工簡單地認為，這類藥品既然孕婦忌用，就一定能有效地起到避孕效果，卻不知往往會因藥物作用而造成子宮收縮加劇、流產，甚至誕下畸形兒的悲劇。

【2008/11/10 聯合報】

中國移入傳染病性病逾4成

2008-12-01T20:22:00.001+08:00

自由時報20070325〔記者胡清暉╱台北報導〕

國人往返兩岸頻繁，不少赴中國經商或旅遊的民眾，風流快活後染上性病，根據衛生署疾病管制局的統計，去年自中國境外移入的傳染病確定病例，約4成4是梅毒、淋病，還不包括黑數。

梅毒佔最大宗

根據疾管局的監測，去年境外移入的傳染病確定病例共有337例，境外移入國家前5名為印尼、中國、越南、泰國、菲律賓。來自東南亞國家的境外移入以登革熱為主，中國的境外移入病例以梅毒最多。

疾管局表示，去年中國的境外移入病例有57例，其中梅毒有22例，淋病有3例，患者包括曾在中國嫖妓或接受性招待的台商、觀光客，也有中國新娘在體檢時被驗出。

未篩檢出病例不少

疾管局副局長施文儀表示，染上梅毒、淋病並不會出現體溫異常，外在症狀也不明顯，不易在入境時被篩檢出來，加上事後醫院通報，有時很難證明傳染者、被傳染者之間的關聯，因此從中國帶著性病入境的人數一定被低估。

台灣泌尿科醫學會性病學術委員會委員林介山說，臨床上還有不少從中國返台的民眾，染上陰部?疹、陰蝨、花柳性淋巴肉芽腫（俗稱「生芒果」）等性病。

林介山表示，曾有患者染上梅毒，以為是皮膚病，因而延誤治療，一旦拖到第三期，可能導致心臟內膜炎、心臟出現雜音，甚至腦部產生神經梅毒，最後有致死之虞。

新竹也曾發生台商傳染梅毒給太太，導致太太產下有先天性梅毒的男嬰，出生時，發燒、呼吸困難、全身水腫、皮膚呈現嚴重剝落性脫皮，甚至肝臟、眼睛可能遭永久性傷害。

泌尿科醫師憂心指出，性病有不少種類，不管是病毒、披衣菌或細菌，有可能藉由兩岸的性接觸而相互擴散，進而造成變異，在藥物無法徹底殺死的情況下，恐將產生抗藥性更難根治。

書田泌尿科診所主治醫師張克孚提醒，民眾赴中國要儘量避免危險性行為，若有性行為，一定要戴保險套，戴套前要記得檢查有沒有破洞。

國內毒癮愛滋病毒株來自金三角

〔記者胡清暉╱台北報導〕國內近幾年因毒癮感染愛滋者，約9成的病毒株都是HIV病毒的「CRF07＿BC」亞型，國內學者在經過「病毒株全長的基因序列」比對後證實，「CRF07＿BC」亞型是源於中國雲南省，並沿著運毒路線經過廣西、香港來台。

9成是CRF07＿BC亞型

這項研究是由陽明大學愛滋病防治暨研究中心主任陳宜民所進行，研究成果將發表在今年5月的「國際傳染症期刊」。

衛生署疾病管制局統計，全台本國籍的愛滋確定病例已突破1萬3千人，近年來國內毒癮者因共用針具而感染愛滋的患者，占新增個案的3分之2，病毒株幾乎都是「CRF07＿BC」亞型。

根據陳宜民針對全台監所的追蹤研究，台南看守所在2002年就出現「CRF07＿BC」亞型的愛滋患者，可見2002年之前就傳入台灣。2003年SARS期間，毒癮者不敢出門買針具，加上中國及香港毒品斷貨，導致毒癮者普遍共用針具、由吸食改為注射毒品，因而在2004年的毒癮愛滋人數暴增，且「CRF07＿BC」亞型傳入中部、北部。

隨運毒路線傳播

陳宜民進一步分析，雲南地近金三角，中國的愛滋病毒以雲南為基地，一路走西北傳播至新疆、中亞，一路沿廣西、香港到台灣，這也可以說明為何廣西、雲南、新疆是中國公布的愛滋發病率第二至四名的區域。至於排名第一的河南省，則是因為賣血所導致的愛滋村問題。

自殺防治台灣，可能走錯路了

2008-12-01T20:06:00.001+08:00

2008/11/20

【聯合晚報╱記者林進修╱台北報導】

不應全用歐美臨床精神醫療

台灣甚至亞洲各國的自殺防治方向可能都錯了。一項台灣和香港聯手的研究發現，歐美國家自殺者九成以上患有憂鬱症等精神官能症，亞洲地區自殺者卻只有五、六成有精神疾患，加上東西方文化不同，不應全盤採用歐美國家偏重臨床的精神醫療。

這項研究因提出前所未有的全新觀點，備受矚目，論文已被國際頂尖醫學期刊「刺胳針」 (Lancet)接受刊登。第一作者是台北立聯合醫院松德院區一般精神科主治醫師陳映燁，第二作者則是香港大學自殺防治中心總監、社會工作系教授葉兆輝。

隨著經濟起飛，近年來亞洲自殺人口明顯增加。陳映燁發現，西方精神科治療有相當程度的個人主義色彩，精神科醫師通常會鼓勵病人勇於對自己負責，盡可能自己解決問題。和亞洲國家重視和諧、團體和社群主義的儒家哲學思維不同。

台灣自殺率十年來增加三倍

她說，如果歐美國家偏重臨床的精神科醫療能奏效，投入的醫療資源愈多，效果也應愈大才對。但近十年來，台灣精神科專科醫師人數增加兩倍以上，但自殺率卻不降反增，足足增加三倍以上。

亞洲急性生活壓力自殺較多

另外歐美國家的自殺和憂鬱症有較明顯的連結，反觀亞洲國家急性生活壓力對自殺的影響較大。就拿台灣和香港來說，自殺率升高和經濟不景氣、傳播媒體對燒炭自殺的渲染力有關。在日本，則和失業率和工作壓力息息相關。

所以陳映燁和葉兆輝都認為亞洲國家的自殺防治策略，不應只偏重臨床醫療，而應走社區取向路線，透過家庭及社區的群體力量，協助有自殺傾向的人，不讓他們繼續走向不歸路。

社區取向模式發揮彼此關心

中山醫學大學精神科教授賴德仁表示，自殺防治千頭萬緒，不能單靠醫療；例如有意尋死者不肯就醫，再多的精神科專科醫師也沒用。台北市立聯合醫院松德院區院長陳喬琪認為社區取向模式確是可行之道。就是要所有民眾發揮「雞婆」的個性，只要發現身旁的人怪怪的，就立即上前去關心一下，往往一個小小的動作，就能挽回一條命。

世衛組織要求：自殺新聞應放醫藥版

媒體報導細節有樣學樣

台北市立聯合醫院松德院區一般精神科主治醫師陳映燁表示，世界衛生組織(WHO)對自殺防治投入不少心力，一再要求全球媒體不要把自殺新聞放在頭版及社會版，而應放在醫藥版，並做適度平衡報導。

歐美國家則有一個不成文的自律公約，就是媒體在報導自殺事件時，不要有電腦合成圖等圖示，也不要對自殺細節做太詳細的描述。因為這些作為會被有心人模仿，進而有樣學樣而走上不歸路。

偶像自殺美化引起模仿

陳映燁就認為，不久前星光三班歌手黎礎寧的自殺，在部分媒體報導下被美化了。她擔心，如果有粉絲認為自己的偶像死得那麼美、那麼好，甚至引發輕生念頭，那就糟了。

陳映燁說，以前香港就出現過類似情形，像知名影星張國榮跳樓自殺後，經過媒體一再報導，當地跳樓自殺個案一下子大幅增加。從此，香港政府更加重視自殺防治，並發展出一套「守門員制度」。例如規定所有超商的木炭都要放在收銀櫃台後面，而且還要上鎖，一定要店員打開鎖才能賣。

※ SOS！自殺防治諮詢求助管道

【2008/11/20 聯合晚報】

新台灣之子過敏性疾病較少

2008-12-01T20:04:00.001+08:00

2008/11/24

【聯合晚報╱記者林進修╱台北報導】

林口長庚醫院兒童醫學中心研究發現，外籍配偶生下的「新台灣之子」，罹患氣喘、過敏性鼻炎及異位性皮膚炎等過敏性疾病的機率，明顯較同年齡孩子少。

「這真是因禍得福。」主持這項研究的長庚兒童醫學中心內科部主任黃璟隆表示，外籍配偶的家庭往往社經地位較低，家中擺設簡單，且居家環境也比較通風，不易累積過敏原，孩子當然也比較不會遭到過敏病的侵襲。

黃璟隆強調，這是全球僅見針對外籍配偶子女罹患過敏病的研究。這項大規模研究，選擇基隆地區國小一年級學童為研究對象，3172名學童中，生自本國籍媽媽及外籍配偶的比率約三比一。研究發現，他們有喘鳴的比率是16%，過敏性鼻炎及異位性皮膚炎的比率，則分別是45.8%及9%，和國內其他縣市差不多。

進一步分析卻發現，外配媽媽所生子女有過喘鳴的比率為10.8%，比本國籍媽媽所生子女的16.6%還低。外配子女罹患過敏性鼻炎的比率為29.6%，也比本國籍媽媽所生子女的47.5%低很多。異位性皮膚炎的罹患率也有類似情形。

黃璟隆表示，過敏病和傳染病就像是蹺蹺板的兩端，一邊高，另一邊就低。外籍家庭社經地位普遍較低，孩子雖感染肺炎、腦膜炎等傳染病的機率較高，但罹患氣喘、過敏性鼻炎等過敏病的機率卻相對較低，「可見上帝還是公平的！」

【2008/11/24 聯合晚報】

飲食西化台灣婦女乳癌年輕化比歐美提早了10歲

2008-11-17T21:00:00.001+08:00

自由時報20081114

〔記者余雪蘭╱嘉市報導〕嘉義基督教醫院乳癌防治團隊指出，國人飲食西化，但體質與西方人不同，使得乳癌年輕化平均約在40到50歲之間，情況比歐美提早10歲，所幸醫療提升，乳癌末期患者經由標靶藥物維持性治療，2成以上患者生命延長超過5年之久，該院也有乳癌末期患者，治療迄今逾3年，因沒有進展性的癌細胞，而重返工作崗位。

40多歲的姚姓婦人，3年前因骨折到嘉基醫院就診，發現罹患乳癌末期，且癌細胞轉移到顱內及骨骼，造成骨折，經由放射性、化學治療後，雖然腫瘤未消失，但醫師持續採用標靶藥物治療，目前不但癌指標從原本的1000多掉到正常值內，並回到原有的工作崗位，讓同事們很驚喜。

健保給付標靶性治療

血液腫瘤科醫師郭晉和表示，乳癌標靶性治療是少數健保給付的癌症之一，這種維持性的治療，無法讓腫瘤真正消失，但可讓患者病情不惡化，姚姓婦人目前每3週做一次標靶性藥物治療，情況穩定。

嘉基醫院外科部主任涂啟文指出，乳癌是台灣婦女癌症罹患率中的第一位，且嚴重年輕化，平均約在40到50歲之間，比歐美提早約10歲，致癌因子，包括飲食西化、攝取高熱量、高脂肪食物及未哺乳等。

涂啟文說，醫學研究顯示，東、西方人體質不同，因此當東方人飲食西化後，得到疾病進化程度比西方人更快；建議民眾在飲食上，多吃蔬果，且以新鮮、不精緻、不加工的最好；乳癌腫瘤大小在1公分以下，只要切除無須化療，且15年內不發病者高達85%，建議婦女學習自我檢查，才能早發現早治療。

中國兒童才是最大受害者

2008-11-05T16:43:00.001+08:00

自由時報20070817

編譯張沛元╱特譯

中國消費產品含鉛問題的嚴重性，不僅侷限在玩具。從玩具、塗料到汽油，中國企業在各種產品用鉛；專家指出，這個問題已嚴重威脅中國兒童的健康。

血液鉛濃度兩成兒童過量

北京當局早在二○○○年就禁用含鉛汽油，並加強其他產品的標準，然因執法不一，產品含鉛仍相當普遍。研究人員表示，一項檢驗顯示，受檢的中國兒童中，多達五分之一的血液鉛濃度超過安全值。中國綠色和平組織的項目主任崔喜晶說，北京當局數度訂定規則，但中國幅員遼闊，許多事到了地方層級都無法落實。

塗料含鉛在於讓顏色更明亮，汽油含鉛則為了潤滑引擎零件；然而，鉛暴露不但有損兒童健康，還會使腦部受損。美國與其他國家已禁用含鉛汽油，而且就算是兒童不太可能碰觸到的地方，如船身等處，含鉛塗料的使用也有限制。中國雖已跟隨開發國家的腳步加強鉛的管制；但在這個製造贗品與次級貨的黑心行業歪風熾盛的社會中，落實法令規範並非易事。

鉛在中國所構成的健康危機處處可見，甘肅徽縣曾爆發八百七十七名村民（含三百三十四名十四歲以下的孩童）集體鉛中毒，罪魁禍首正是附近一家在半夜冶煉時，為省錢竟關閉污染控制裝置的鉛錠冶煉廠。

據羊城晚報報導，一項在廣東東莞針對五千名孩童所進行的研究顯示，二十二．一％受試孩童的血液鉛濃度超過安全值。鄰近香港的東莞廠房林立，專門製造或代工外銷美國與其他市場的廉價家具、玩具和其他產品。

此外，全球化恐怕也是中國鉛中毒的可能來源。環保人士指出，華南村民徒手拆解來自美國與其他國家的廢電腦、電視與其他電器以便回收，因而遭鉛與其他金屬污染。

環保人士正遊說北京當局，禁止在消費者產品中使用鉛。崔喜晶說，該組織還希望外國企業也能肩負要求其承包廠商遵守規定之責；因為當跨國企業施壓中國製造商提供廉價產品時，中國廠商為了達到外商的要求，通常就會不顧環保規定。（取材自美聯社）

世衛：最富與最窮國人均壽命差距逾40歲

2008-11-04T20:45:00.001+08:00

【中央社╱新德里十六日專電】

2008.10.16 11:07 pm

據世界衛生組織最新發表的今年世界衛生報告顯示，全球生活在最富裕的國家與生活在最貧窮的國家，兩者人民的平均壽命差距超過四十歲；例如日本人民的平均壽命最長，是八十一歲又六個月，非洲尚比亞人民的平均壽命最短，僅三十二歲又八個月。

這份報告顯示，全世界人民平均壽命是六十七歲；印度人民平均壽命是六十三歲，男性為六十二歲，女性六十四歲。

報告指出，高收入國家與低收入國家人民的壽命差距，還在於政府每年用於人民醫療保健的經費多寡，兩者在這方面的差距，最高收入國平均每人超過六千美元，最低收入國每人只有二十美元。

報告說，生活在全球低收入與中收入國家的五十六億人口當中，超過一半以上的醫療保健支出是出自個人的腰包，使得窮人必須自付醫療費而變得愈窮。

在印度方面，報告說，印度醫療保健支出佔國內生產毛額百分之五，但政府只負擔國內生產毛額的百分之一。

聯合國兒童基金會執行主任威尼曼在報告中表示，一個國家的孕產婦、嬰兒和五歲以下兒童死亡率偏高，通常顯示國民的營養不足，以及缺乏乾淨飲水、衛生設施與防疫措施等基本民生需求。

她指出，惟有提升醫療保健體系、改進初級衛生保健、妥善運用現有的防疫措施，才能協助改善人民的健康及增長壽命。

【2008/10/16 中央社】

公害的Ｍ型社會

2008-10-28T20:48:00.001+08:00

2008-10-11 中國時報【林照真】

　發生在近三十年前的多氯聯苯中毒事件，曾是震驚台灣社會的重大新聞。在受害者臉上、頸部、身體各處，皮膚會開始變黑，還會長出又痛又癢的痘痘，不但外形醜陋嚇人，如果擠破還會聞到惡臭的油味。此案經追查後發現中毒者所食用的米糠油，已經遭到多氯聯苯的汙染。已摻入食用油中的多氯聯苯，在炒菜受熱後會產生類似戴奧辛的多氯夫喃，當時保守估計全台約有二千餘人受害，案例大多來自台中、彰化等地。

　紀錄片導演蔡崇隆最近完成《油症－與油共存》紀錄片，片中談的正是一九七九年發生的多氯聯苯中毒事件。蔡崇隆在中部各地尋找受害案例，追蹤他們受害的情形。他發現一所免費收容盲童的「惠明學校」，不少受害者都是尚且年幼的盲童。官方統計當年惠明學校共有一百多名師生集體中毒，嚴重受害的是七十四人。他們的身體健康大大受損，後來有六人因不同的癌症原因過世，並有一人因臉上遺留的氯痤瘡疤過於恐怖，從事按摩業時遭客人排斥而自殺。

　蔡崇隆調查這些受難者發現，安定性極強的多氯聯苯會在脂肪細胞中累積，十年後抽檢受害者體內的多氯聯苯含量，比正常值還要高出三十倍。更嚴重的是，在公衛知識不足的情形下，一些受害者依然懷孕、生子，多氯聯苯的噩夢竟隨之延續到第二代、第三代。受害者生出全身黑色素沈澱的嬰兒，更發生嬰兒體重過輕、黃疸、眼球突出、免疫功能下降，甚至是流產、畸胎、嬰兒中毒等後果。

　事後追蹤多氯聯苯的受害案例，發現受害者多是居住在鄉村的一般民眾，甚至是盲人等弱勢族群，這些受害者因為貧窮，才會去買便宜的米糠油來吃，他們的健康才會受到威脅。此一事件令人發現窮困與公害悲劇的不可分割性，也證實公害事件中存在的Ｍ型社會。貧窮民眾因為金錢匱乏，不但第一代生存面臨威脅，其不幸又完全遺傳給下一代，Ｍ型社會的落差更加顯著。

　這類事件絕對不是偶發，二十多年前台灣曾經發生血友病患者因不當輸血，而感染愛滋病的案例。罹患血友病已經是極大的不幸，不料須經常輸血的血友病患者因注射未加熱的血液製劑，感染了愛滋病。後來發現當時販賣血液製劑的西方藥廠已經研發獲知，血液製劑須加熱才能殺死愛滋病毒，藥廠為了避免損失，竟把未加熱的血液製劑行銷到較弱勢的國家，才會在台灣造成近百名受害案例。此一案例再次看到公害悲劇與弱勢者相連的邏輯，而跨國的M型社會，更加深弱勢者的悲劇性。

　而最近發生的三聚氰胺所引發的毒奶粉風暴也尚未完全落幕。毒奶粉事件是因大陸嬰兒吃了含有過量三聚氰胺的奶粉，發生結石、甚至是死亡案例而爆發。然有錢人家不會買中國生產的奶粉，受害者大多是鄉下貧苦家庭，毒奶粉事件又再一次證明公害悲劇中日益明顯的Ｍ型社會。底層民眾因貧窮，生存受到威脅遠比富人來得大，Ｍ型社會讓窮人更難翻身，弱勢者的處境愈來愈不利。

　從接二連三公害事件可知，弱勢者往往是受害一方，若想扭轉弱者劣勢，自須有相當社會救濟制度，才能彌補因階級與財富分配不均所帶來的落差。但這類制度總是缺乏貫徹，被遺忘的受害者求助無門，最後只好設法自救。以多氯聯苯案例來看，中毒受害者長年生活在無知與驚恐中，卻在中毒事件發生二十四年後，才在民國九十二年成立「多氯聯苯受害者聯誼會」，要求國家社會不要忘了他們，並提供他們急需的醫療照顧。

　我們的社會並非完全冷漠，卻總是健忘。眼前若能健全社會救濟制度，至少可以消除M型社會的若干不公平，並減少社會暗角哭泣的聲音。（作者為交通大學傳播與科技系助理教授）

中國每年75萬人死於污染要求世銀報告隱匿數據

2008-10-15T17:41:00.001+08:00

自由時報20070704 要求世銀報告隱匿數據

〔編譯魏國金╱綜合報導〕英國金融時報三日報導，中國官方與世界銀行合作，進行中國近年環境污染調查，結果發現中國每年因污染而早逝的人口達七十五萬。由於該數據太駭人，中國以「恐引發社會動盪」為由，要求世銀在書面報告中刪除約佔三分之一的敏感部分。

世銀顧問與中國官員透露，當該份名為「中國污染的代價」報告初稿去年完成時，中國國家環境保護總局與衛生部要求世銀刪除有關早逝人口的統計數據。一名顧問說：「世銀被告知不得發表該訊息，因為過於敏感，恐引發社會動盪。」

西北部煤礦帶死亡密集區

其中最令人心驚的資料是一張死亡人口分布圖，根據該圖，死亡密集區都是沿著中國西北部的煤礦帶分布。此外，世銀之前的研究也指出，全球污染最嚴重的二十大都市中，有十六座位於中國。

被刪除的內容，包括嚴重空污每年導致三十五萬至四十萬人早逝，另有三十萬人死於惡劣的室內空氣。逾六千人死於品質不佳的飲用水，水污染問題大多出現在鄉間，死因為嚴重腹瀉、胃癌、肝癌與膀胱癌。

曾參與該研究的中國環保總局退休官員郭曉民（譯音）告訴金融時報說：「我們不想公佈這些數據，我們不想讓報告變得太厚。」再者，鑒於研究的方法學不可靠，而擔憂早逝資料「恐引起誤解」，所以才刪除相關內容。

該份逾一百四十八頁的研究，是以全球認定的方式計算空污程度。中國只有一％的都會人口，居住在懸浮微粒濃度低於四十毫克╱每立方米的環境，而世界衛生組織設定的安全標準是二十毫克。該報告指出，二○○三年，五十八％的中國都市人口居住在懸浮微粒濃度超過一百毫克的環境。

報導也說，三月間世銀在北京與中國官方共同主辦的研討會上，發表污染代價研究時，雖然世銀「不情願地」刪除上述數據，但衛生官員卻在口頭報告時，詳述早逝的調查資料。目前不了解他們是否蓄意而為。

世銀三日表示，目前該研究定稿尚未完成，而最後報告將彙整污染議題的所有研究。中國衛生部與環保總局則未置一詞。

人類感染愛滋可能早在十九世紀末就已發生

2008-10-15T17:28:00.001+08:00

2008-10-02 【法新社】

　科學家今天表示，愛滋病毒可能早在一個多世紀之前，就在中西非超越物種障礙。之前的看法是，愛滋病毒是在一九三零年代，由黑猩猩傳染給人類。

　針對比利時殖民剛果時代留下來的組織樣本進行分析，結果顯示最普遍的人類免疫缺乏病毒（HIV），在一八八四年到一九二四年間的某一刻，就已經開始蔓延。

　科學家在英國科學期刊「自然」中宣布：「人類免疫缺乏病毒第一型（HIV-1）的變異，早在認定愛滋流行之前，就已經在非洲中西部發生。」

　愛滋一九八一年首度獲得大眾的注意，當時一些有機警的美國醫生，注意到加州和紐約的年輕同性戀者不尋常的集體死亡。

　從那以後，愛滋病已經造成至少二千五百萬人喪生，另外三千三百萬人感染愛滋。HIV病毒會破壞人體免疫細胞，令人體感染愛滋。

　這項新研究由美國亞歷桑那大學生態暨進化生物學系研究員渥洛比主持。

全球聯手抗瘧疾　三十億美元基金就緒

2008-10-15T17:26:00.001+08:00

2008-09-26 【中央社】

　聯合國抗貧高峰會今天承諾籌措近三十億美元，資助雄心萬丈的瘧疾防治計畫。

　這筆基金包括來自世界銀行的十一億美元，將用於激勵第一個「全球瘧疾行動計畫」（GMAP）盡速完成。

　這筆資金是在聯合國祕書長潘基文召集的高峰會中宣布，目的在重新灌注能量，於二零一五年前，達成八項減少貧窮目標。

　世界銀行總裁左里克在聲明中指出，多餘的錢將在未來三年內，用來「大幅降低與瘧疾相關的死亡與致病人數」。

　根據GMAP方案，若行動付諸實施，預計在二零零八年到二零一五年間，可挽救四百二十萬條生命，同時基金會也可以擬定更長期的計畫來根除瘧疾。

　聯合國官員表示，全球半數人口、一百零九個國家的三十三億人感染瘧疾，每年並造成近一百萬人死亡。

　結合政府、私人機構和非政府組織的團體「全球抗愛滋病、結核病暨瘧疾基金」表示，未來兩年將投入十六億二千萬美元進行瘧疾防治，包括額外發放一億個蚊帳。

　億萬富翁比爾．蓋茲表示，他的「比爾與梅琳達蓋茲基金會」，將提供一億六千八百七十萬美元，成立「瘧疾疫苗行動」基金，研究新一代瘧疾疫苗。

世衛 2006瘧疾致百萬人死亡非洲受創最重

2008-10-15T17:16:00.001+08:00

2008-09-18 中央社

　世界衛生組織（WHO）今天表示，根據最新統計數字顯示，二零零六年瘧疾肆虐造成全球近一百萬人死亡，其中又以五歲以下兒童和非洲國家受害最嚴重。

　世衛組織在「年度瘧疾報告」中指出：「二零零六年全球有三十三億人口面臨瘧疾傳染威脅，其中二億四千七百萬人被感染，造成近一百萬人死亡，其中大部分是五歲以下兒童。」

　報告指出，二零零八年，瘧疾是全世界一百零九個國家的地方疾病，其中約有一半，約四十五個國家在非洲。

　世界衛生組織表示，這些國家仍然缺乏處理這個疾病的足夠資源，即使公共衛生系統已獲得更多抗瘧疾藥物，所有接受調查國家對瘧疾病人的治療仍不適切。

　報告指出，大部分非洲國家仍無法達成世界衛生組織在二零零五年所訂頒，透過在室內掛蚊帳、用葯、噴灑殺蟲劑、以及對懷孕婦女的治療等四種主要方式，達到百分之八十的公衛涵蓋目標。

印度首善之區四成居民有感染肺結核之虞

2008-10-12T21:28:00.001+08:00

【中央社╱新德里七日專電】

2008.09.08 03:27 am

印度衛生部主管肺結核事務高級官員今天表示，首都新德里所在的德里直轄區，人口約一千五百萬，由於居住條件不佳與營養不良等因素，約六百萬人可能感染肺結核病。

印度中央政府衛生暨家庭福利部主管全國結核病控制規劃主任查烏漢，在一項國際肺結核會議召開前夕作上述表示。這項三天的會議，明天起在新德里舉行，有五百位來自南亞及法國的專家學者與會。印度是全球肺結核病傳染病例最多的國家之一。

曾經在二○○六年獲得世界衛生組織頒發「國際停止肺結核夥伴獎」的查烏漢，在新德里一項記者會上表示，德里地區約四成的居民有感染結核病之虞，除非採取預防措施，否則很多人將會受害。

印度結核病協會副主席艾若拉也表示，無論是在德里或是印度其他城市，絕大多數的結核病患者都是勞工移民、貧民、都市違章建築居民以及擁擠鬧區的工作者。

他同時也認同記者提出的現象之一，即在德里街頭的載客三輪車伕，多為外來移民，由於經常露宿街頭，是最容易染患結核病的患者之一，而這些車伕在載客時又常咳嗽，乘客也可能成為受害者。

查烏漢表示，至今年三月底的上一財政年度，德里地區新增了約五萬名結核病例，一萬三千六百九十五名病例經由唾液或痰感染所致。

不過，查烏漢也強調，政府的全國結核病控制計劃執行以來，德里地區已獲致良好成效。他說，自一九九七年執行以來至今年三月底，三十五萬四千多人接受這項計劃治療。

據世界衛生組織今年三月發表年度報告，二○○六年全球新增九百二十萬件結核病例，有一百七十萬人死亡，非洲是全球結核病感染率最高的地區，亞洲則是結核病患者最多的地區，以國家作比較，印度結核病患者最多。

【2008/09/08 中央社】

印度水患疑爆發腹瀉疫情 32死

2008-09-24T21:27:00.001+08:00

【中央社╱新德里六日專電】

2008.09.06 04:50 pm

據地方官員今天表示，印度最貧窮與落後的北部比哈省，上月十八日因河水泛濫引發特大洪水，造成約二百五十萬人流離失所，溺斃或遭洪流沖走死亡人數僅約二十人，但由於災民缺乏乾淨飲水，目前已知至少有三十二人死於腹瀉，當局擔心可能發生嚴重疫情。

比哈省首府巴特納官方消息人士表示，僅是北部受災嚴重的蘇拋勒和薩哈薩兩個地區，政府衛生人員統計至少有三十二人因喝下不潔飲水死亡，其中十八人為兒童，另據報感染腹瀉和痢疾者已超過一百人。

但由於災區遼闊且交通中斷，實際疫情與死亡人數不得而知。據官員表示，絕大多數患者抱怨有上吐下瀉及腹痛情形，應是罹患腹瀉或痢疾症狀。

據官方估計，上月十八日，由於尼泊爾一座水壩塌陷，導致下游比哈省北部地區土堤決堤，淹沒近一千座村落約三十萬棟房舍，受災區域面積廣達十萬公頃。

水患發生後，聯合國兒童基金會、非政府組織和印度政府，已聯手展開救援工作。據比哈省官員表示，迄至目前已約有八十四萬人撤離災區，二十七萬五千人被安置在三百座臨時收容所。

但聯合國兒童基金會官員稍早已警告說，官方搭建的臨時收容所，衛生條件惡劣，缺乏乾淨飲水，災民就在緊鄰的空地上大小便，增加傳播疾病的風險。

比哈省災難處理中心官員也坦承，由於救濟物資不及送達，許多災民開始取用遭到嚴重污染的水源，是導致疫情爆發主因。

不過，官員也表示，新德里中央政府衛生部昨天表示，將會運送三百噸藥品至比哈省。　

民生基礎設施相當落後的比哈省，二零零一年普查人口約八千五百萬人，幾乎每年雨季均發生特大洪水。去年八月，比哈省北部地區豪雨不斷，也是造成河水泛濫，死亡至少五百人。

【2008/09/06 中央社】

家庭衝突亞裔自殺主因

2008-09-04T14:57:00.001+08:00

【世界日報╱本報訊】

2008.08.21 08:35 pm

家庭是亞裔的力量和主要生活支柱，但也可能是他們最大的痛苦。戴維斯加州大學心理學家表示，家庭衝突似乎比憂鬱症或貧窮等其他負面因素更影響亞裔，其嚴重性可能導致自殺危險升高。

「時代」雜誌網站19日報導，2003年聯邦資助的全國拉丁裔和亞裔研究包括逾兩千名18歲以上亞裔的面談，研究員根據這些數據進行初步分析，並於17日在波士頓的美國心理學會會議中發表。

戴維斯加州大學亞裔研究心理學教授Stanley Sue的分析發現，2.7%的受訪亞裔表示曾企圖自殺，這個比率與一般人口的企圖自殺比率(1%到4.6%)一致。但是導致企圖自殺的危險因素可能不同：排除憂鬱症、低收入或性別之後，家庭衝突是預測亞裔有自殺念頭和自殺企圖的主要因素。面臨家庭問題的亞裔，其自殺危險是其他亞裔的兩倍。

以前的研究顯示，與全國比較，某些亞裔群體的自殺率較高，特別是華裔老年婦女和亞裔學生。研究員推測，前者自殺的導火線可能是家庭生活遽變，兒女長大離家，使得一生獻給家庭的婦女較可能自殺。

亞裔學生自殺可能與家庭期望有關，很多亞裔因學業成績欠佳而容易感到沮喪，特別是父母為移民的家庭，以及被家人送到美國讀書的外國學生。

雖然很多亞裔文化極為重視家庭關係，但是家庭產生的問題也最難解決。無法向家人求助又不願尋求精神醫療，面臨困擾的人自行設法解決，羞恥或內疚感覺使其壓力更大而企圖自殺。

【2008/08/21 世界日報】

奧克拉荷馬州爆大腸桿菌疫情 1死

2008-09-04T14:30:00.001+08:00

【世界日報╱美聯社奧克拉荷馬市二日電】

2008.09.03 08:15 pm

奧克拉荷馬州衛生官員2日表示，該州爆發大腸桿菌疫情，已造成至少一人死亡、超過二百人生病。這起大腸桿菌爆發與位於該州東北部的餐廳Country Cottage有關。

州流行病學家克莉絲蒂•布雷迪（Kristy Bradley）指出，位於Locust Grove的該餐廳已經關閉超過一周，但衛生官員尚未查出感染源。當局正在該餐廳測試準備食物和上菜的相關物品，並與病患面談。Locust Grove位於土耳沙東方約50哩處，有1500名居民。

衛生官員8月25日首次通報疫情。州衛生廳2日指出，有206人生病，包括53名兒童。病人年齡從二個月大嬰兒到88歲耆老。普萊爾（Pryor）的英格（Chad Ingle）在該餐廳用餐後一周，於8月24日死亡，死因被認為與這次的疫情有關。

經營該餐廳的家族發言人表示，餐廳老闆心急如焚。餐廳經營者在電話答錄機留言說：「我們已主動決定今天繼續不營業，讓我們能繼續與州衛生廳密切合作。」

感染大腸桿菌的症狀包括胃痙攣和帶血腹瀉。多數死亡的病人免疫系統虛弱，例如老人和幼童。

【2008/09/03 世界日報】

康健》長壽又不生病的飲食生活

2008-08-17T09:52:00.001+08:00

2008-08-15 【作者╱謝曉雲】

沒有優質的基因沒關係，只要實踐長壽的飲食及生活方法，你也有機會當上百歲人瑞。

不論古今中外，為什麼有些人可以活得比一般人久，甚至身體沒有病痛，始終令人感到好奇。

有人認為那是天生基因好，不然為什麼抽菸又喝酒，喜歡油滋滋、高膽固醇的食物，到老還能不生病又長壽。

不過，並非每個人都是幸運兒，無需後天積極經營健康，就能長命百歲。如果沒有好基因，那如何生活，如何吃可以活得更久？

現代醫學及科學研究慢慢找到可能的答案，長壽的秘訣其實並不單純，它不是中國古代道士修煉的不老仙丹，也不是亞歷山大大帝尋尋覓覓的青春之泉，它可能是優質的基因＋正確飲食＋活動＋正向樂觀＋好的生活環境＋……，還有很多其他沒被發現的原因。

不過令人振奮的是，如果生活方式正確，我們的確可能多活10年、20年，就算你並不想活那麼久，但至少這些長壽的秘訣能幫你邁入老年之後，沒有病痛纏身，擁有令人滿意的生活品質。

先從日常飲食開始吧！這永遠是大家最感興趣的話題，而且也最容易實踐。我們經常問健康的人：「你平常吃什麼？」然後跟著他一樣吃，希望因此讓自己更健康。

醫學研究人員一樣很好奇，他們在實驗室裡做研究，並且造訪世界上聚集最多百歲人瑞的長壽村，試圖找到究竟什麼樣的飲食內容及方法，可以讓人長壽。

少吃一口活更久

近幾年的研究發現，只要少吃一些東西，就可能獲得長壽和健康。

不論是實驗老鼠、狗，或是最接近人類的靈長類，都得到相同的結論──限制攝取飲食（減少攝取熱量）的動物，比不限制的動物活得更久。長年投注於抗老醫學研究的菲利浦．米勒醫師，在他的著作《真的不會老》中指出，限制熱量會使體內因自由基造成的氧化傷害及發炎反應都減少，而且血脂肪也比較低，因此能阻止老化，防止疾病發生。

走出實驗室，研究人員從世界知名的長壽島──琉球（日本的沖繩島）居民身上看到，攝取較低的熱量真的可以延緩老化。

一項由美日醫學專家共同攜手進行的「琉球人瑞研究」發現，琉球長壽的老人每天攝取熱量比日本少了20％，比美國人少了40％，換算下來，他們每天只吃1200- 1300卡的食物。

你可以從任何時候開始減少每天攝取的熱量，即使60歲才開始也不會太晚，因為動物研究發現，每天只吃一般老鼠食量七成的老鼠，活得比較久，就算讓老鼠在生命晚年才開始控制熱量，仍然可以延長壽命。而後繼續對猴子做的類似研究，結論仍一樣。

吃愈多種食物愈長壽

琉球的老人雖然吃得較少，但他們攝取的食物種類卻很多，平均一天達18種，主要包含大量的各種蔬菜（經常在吃的就超過20種之多）、豆類、黃豆製品、五穀雜糧，及魚類、海鮮、海藻，和少量的豬肉、家禽及乳製品，幾乎全是熱量低、油脂低，但是營養品質很好的食物。

他們幾乎不吃沒有營養的空熱量食物，例如含糖飲料、甜食。而且非天然、或過度加工的食品也不會出現在他們的餐盤裡。因此即使他們攝食量偏少，仍然能保持營養均衡。

從魚、植物性食物攝取蛋白質

不同於生活在現代富裕地方的人，蛋白質的主要來源是肉類，尤其是大量的紅肉，百歲人瑞們很少吃肉，他們主要從魚類、海鮮及黃豆、豆類等植物性食物來攝取蛋白質。

台灣的離島金門，居民平均餘命比台灣多了2歲，同時是全國百歲人瑞比例最高的地方。高齡長者的飲食主要是番薯、南瓜及大量蔬菜，他們幾乎不太吃肉，而是吃島上容易取得的魚類、海鮮。

琉球的老人也吃很少的肉，他們雖然吃豬肉，但只佔整體飲食的3％左右，主要的蛋白質來源是魚，及大量黃豆製品，兩者加起來佔了23％。美國加州有一群基督復臨安息日會的教徒，平均壽命比美國人長，除了因為有虔誠的信仰幫助他們憂慮較少，他們吃得也簡單，是不吃肉的素食者，而由堅果和豆類來攝取蛋白質。

吃粗糙榖類不怕胖

琉球老人還吃大量的米飯麵食，一天6份以上，佔整體飲食的三分之一。

除了白米，他們也吃許多未精製的全榖類，例如喬麥麵。

菲利浦．米勒醫師指出，糖類及精製的碳水化合物（白米、白麵條、白吐司等）會快速被消化吸收，然後突然升高血糖，促使胰島素釋出，清除血液中的糖分。

這些精製的碳水化合物吃得愈多，就會有愈多胰島素釋出，而胰島素會讓過多的糖轉變成脂肪，貯藏於體內，造成肥胖。

並且，高血糖會使身體的發炎反應與糖化過程惡化，破壞免疫反應，促使疾病發生，同時也會抑制生長激素釋放，因而加速老化過程。

相反地，由全穀類製成的全麥或雜糧麵包、全麥麵條，或糙米、五穀米等，遠比精製的榖物食品健康，因為全穀類中含大量的纖維，減慢了升高血糖的速度，提供的能量比較持久，不會造成血糖忽高忽低的現象。而且全穀類食物保留的維生素比較多，比起精製的碳水化合物更營養。

綜合到目前為止的研究結論，及百歲人瑞現身說法，建議你將10大類長壽食物放進每天的菜單裡，而且專家還要告訴你，大忙人即使經常外食，也可以每天攝取超過18種食物的方法。

每天減少300- 400卡熱量，少吃以增壽

●早餐不減量

早餐開啟一天的活力，吃一頓豐盛營養的早餐有助學習及工作效率，和維持健康體重，所以營養專家建議，早餐不宜減量或略過不吃。

優質的早餐需要包括0.5- 1碗的碳水化合物（如1- 2碗稀飯、2- 4片全麥吐司）＋1份蛋白質（如一個茶葉蛋、半個手掌大小的肉片）＋1杯奶類或豆漿。

●午餐和晚餐同時減少攝取碳水化合物及動物性蛋白質

耕莘醫院永和分院營養組長吳宛穎指出，平時一餐吃一碗飯的人，改吃七分滿或半碗飯。而吃起來甜甜的根莖類，如番薯、芋頭、山藥、南瓜等也屬於碳水化合物，所以下午茶時間吃了烤地瓜的話，「吃幾口地瓜，晚餐就要少吃幾口飯，」吳宛穎提供簡單的換算法。

蛋白質則減少為一餐一份，並且建議以植物性蛋白質為主，如一塊田字豆腐，或多攝取豆類。

蔬菜及水果的攝取量維持不變，一天至少3種蔬菜、2種水果以上。

如果一開始不習慣熱量減少而覺得餓，建議增加蔬菜攝取量，因為蔬菜的熱量很低，一碗大約30卡，而且豐富的纖維可帶來飽足感。

●慢慢進食，充分咀嚼。

研究發現，一餐飯吃20分鐘以上，大腦才會接收到「吃飽了」的訊息，不再感覺餓而一直進食，有助於控制食慾。

如何安全禁食？

以禁食來減少攝取熱量，像是短時間內完全不吃東西，只喝水，或極少量進食，是否也有益健康？

《真的不會老》作者菲利浦．米勒醫師指出，科學家從動物實驗中發現，採取間斷性禁食，也就是一天正常吃喝，然後隔一天禁食，如此交替進行，每週幾次，得到的健康好處和持續長期採行限制熱量的飲食法相同。那些隔天禁食的老鼠老化速度非常緩慢，壽命也比沒有控制熱量的老鼠長。

而且他認為，對大多數人而言，一次禁食24小時，每週幾次，比每天都必須縮減進食量要實際得多，而且也容易持續下去。

但這樣的禁食方法安全嗎？

專家們認為，禁食法只適合大多數健康的人，而且一次進行時間不宜太長，1- 2天是比較安全的範圍。但身體有任何疾病問題的人，不宜貿然進行禁食。

再者，禁食並非完全不吃不喝，相反地，充足攝取水分很重要。

台北馬偕醫院營養課長趙強則建議，禁食當天可以適量喝蔬果汁，連渣也一起攝取，或加一小把堅果一起打汁，這種改良版的禁食法同樣可以減少攝取熱量，但又獲得基本的維生素、礦物質及健康的油脂等營養素。

另一種更小幅度的改良版禁食，是採行極低熱量飲食，也就是一天總熱量700- 800卡，比一般飲食少了一半以上的卡路里。

在這麼低熱量的情況下，要兼顧營養並不容易，耕莘醫院永和分院營養組長吳宛穎建議，不妨借助市面上販售的全營養配方產品（類似代餐食品），每一餐熱量大約200- 250卡，熱量很低，但營養均衡。如果只是短期，例如週末1- 2天放棄美食，改以這種產品取代，比較沒有強烈的剝奪感，容易持續進行，特別對控制體重的人，不失為一種可行的方法。

(更多內容，請詳閱本期《康健》雜誌)

五大洲趴趴走你打針了嗎？

2008-08-13T21:01:00.001+08:00

2008/08/13

【聯合報╱記者劉惠敏╱台北報導】

出國在外，預防傳染病，有些預防針非打不可，有打有保庇，特別是前往非洲必打黃熱病、腦脊髓膜炎疫苗，去衛生條件較差的地區，也建議接種Ａ型肝炎疫苗。

出國旅行前，應先了解已接種過的疫苗是否符合旅遊地區傳染病風險所需。衛生署疾管局防疫醫師雷永兆說明，考量疫苗需要時間產生免疫反應，建議出發前四到六星期，就得考慮應接種那些疫苗。

預防接種分成三種

衛生署將旅行前的預防接種分成三類：包括必需性疫苗接種、例行性疫苗接種、建議性疫苗接種。

衛生署疾管局防疫醫師陳如欣表示，目前被列為必需性疫苗主要是黃熱病、腦脊髓膜炎疫苗。若前往撒哈拉以南之非洲地區和熱帶南美洲等，有些國家會要求出示黃熱病疫苗接種證書，黃熱病疫苗保護力長達十年，出發前十天以上接種，才能獲得理想免疫力。

欲前往非洲流行區工作或旅遊者，或者前往聖地參加朝聖的信徒，至少於出發前十天，接種一劑流行性腦脊髓膜炎疫苗。

台灣沒病他國不安

另外，有些疾病雖在台灣獲得有效控制，但其他地方仍可能有疫情，因此建議先確認例行性疫苗是否完成注射，是否還有效力，若有需要，再補接種。

陳如欣說明，如破傷風每隔十年會有流行，某些國家的偏遠地區可能缺乏醫院及針劑；近年日本、中國、東南亞國家則流行麻疹；歐美國家施打德國麻疹、腮腺炎、麻疹的三合一疫苗者不多，容易引發群聚感染。

A肝疫苗建議注射

另外，陳如欣說，台灣衛生環境逐年進步，老年人也許還有A型肝炎抗體，年輕人就不一定了，二○○三年調查顯示，廿歲以下國人有A肝抗體者不到一成，因此如果去衛生環境較差的國家，感染者恐引發黃疸、猛爆性肝炎，建議出國前注射A肝疫苗。

至於某些國家流行霍亂，霍亂可經生活飲食習慣避免感染，陳如欣並不建議接種疫苗。

瘧疾根除泰國現蹤

在台灣已經根除的瘧疾，但泰國邊境每年約有一百人感染，台灣的病例幾乎是境外移入，主要來源是東南亞、非洲及大洋洲。

瘧疾初始症狀很像感冒，容易被忽視，嚴重則可能侵略腦部，建議先上疾管局網站查詢旅遊地疫情，若有需要，並遵從醫囑定期服用瘧疾預防藥物。

到底該不該接種疫苗？陳如欣建議，要先看旅遊地的衛生環境，有沒有特殊的傳染病，以及是否有特殊目的，如果為了工作、或是自助旅行，時間長、風險高，建議最好還是去旅遊門診諮詢，也不用擔心多種疫苗同時在身上互相抵銷、互相干擾。

旅遊門診你要自費

雷永兆說，目前旅遊門診需自費，各醫院收費略有差異，接種疫苗也需自費，較貴的疫苗如黃熱病、腦膜炎，但由疾管局專案進口只需成本價八百到一千多元。

【2008/08/13 聯合報】

日本腦炎來了

2008-08-13T20:57:00.001+08:00

【聯合報╱記者胡宗鳳╱鳳山報導】

2008.08.13 02:55 am

高雄縣永安鄉1名50歲婦女疑似感染登革熱，但經醫院通報給衛生局採血檢驗後，卻確認為日本腦炎，是高縣今年第1例日本腦炎；今年1月迄今全國有15例日本腦炎確定病例，感染者都是成人，所幸發現得早，治療後都出院返家。

日本腦炎好發於每年4到10月，有50%以上致命率，且隨著感染者的年齡愈輕，死亡率愈高，衛生局昨天呼籲家長記得帶幼兒接種日本腦炎疫苗。

衛生局疾病管制科長劉碧隆說，近年來感染者多為成人，且因發現得早，加上醫學發達，已甚少傳出死亡病例；感染日本腦災，較微病例通常會頭痛、發燒或呈無菌性腦膜炎，嚴重感染會頭痛、高燒、腦膜刺激症狀、昏迷、痙攣並產生神經性後遺症或死亡。

衛生局長黃志中表示，永安鄉該個案為50歲婦女，因受通報無登革熱疑似案例而接受採血檢驗，後確認為日本腦炎病例，由於病情較輕，已平安出院回家。衛生局也針對附近易出現孳生源舊豬舍、鴿舍、稻田採樣檢驗，並加強清除孳生源。

黃志中並表示，自從上週岡山傳出高縣入夏後第三起登革熱確定病例後，高縣本週並無新的登革熱與腸病毒疫情，但因高雄市上週增加的6例登革熱病例當中，有兩例發生在與橋頭鄉鄰近的惠豐里，衛生局擔心疫情擴大，正密切注意中。

【2008/08/13 聯合報】

美有可能在40年內成為全民皆肥的胖子國

2008-08-13T20:16:00.001+08:00

2008-08-07 【中廣新聞╱夏明珠】

如果過去30年來美國國民體重發展的趨勢不變，美國很有可能在40年內，變成一個全民皆肥的胖子國。美國已經有三分之二的國民體重過重。

美國部份族群的肥胖問題，已經達到極端危險程度，其中又以黑人婦女最嚴重，統計顯示，美國黑人女性過重或是肥胖比率達到78%。

美國醫療品質研究機構彙整1970年代到2004年的調查數據，對國民肥胖問題，做出趨勢圖，預測2030年以前，美國每一百個成人裡面，就有86個人體重過重，51%的成人，會達到肥胖程度，到2048年以前，美國將成為一個百分之百的胖子國。

國民肥胖的問題，不僅只是腰圍膨脹那麼簡單，它會使國家的醫療花費倍增，估計每十年增加一倍。

要扭轉這個趨勢，單單是諄諄教誨，不斷提醒大家少吃多動是不夠的，政府需要從教育著手，改變國民的生活方式，再配合社會變革，比方說更改社區規劃，增加人行步道，鼓勵大家多走路，或是引導餐飲工業，朝更健康、熱量更低的食品研發努力。

星美研究：多吃黃豆食品罹患乳癌率低

2008-08-13T20:01:00.001+08:00

2008-08-12 【中央社】

　美國南加州大學和新加坡國立大學所屬楊潞齡醫學院從一九九三年起展開、歷時十年的研究顯示，婦女多吃黃豆製食品，罹患乳癌機率可降低百分之十八。這項研究結論，和其他國家展開的八項相同研究結論一致。

　新加坡國立大學宣稱，這是全球第一個以華人為對象的定群追蹤研究，極具代表性。

　事實上，過去的研究顯示，台灣人和日本人每天攝取的黃豆製食品是美國人的十倍，因此婦女罹患乳癌的發生率只有美國婦女的四分之一，也有類似結論。

　根據新加坡媒體今天報導，楊路齡醫學院副教授許恩佩昨天配合一場社區、職業與家庭保健學系慶祝成立六十週年舉行的乳癌研討會上發表上述研究報告。

　這項研究是國大與美國南加州大學從一九九三年起，針對超過三萬五千名新加坡華族婦女進行健康研究調查發現，婦女每天攝取超過十點六毫克黃豆異黃酮素的婦女，有助降低罹患乳癌的風險。

　截至二零零五年底為止，上述接受調查的新加坡華族婦女中，有六百九十二人罹患乳癌。

　許恩佩表示，新加坡華人和西方人不一樣的是，日常飲食少不了發酵的黃豆產品，包括豆腐、豆漿、豆干、腐竹和腐皮等，這些幾乎都是人們每餐飯會出現的食材，因此要達到每天攝取至少十點六毫克的異黃酮素，並不困難。

　但許恩佩強調，由於黃豆也含有植物雌激素，攝取過量對身體沒有好處，有尿酸的病人更不宜多吃，人們應該重視的是營養均衡。

　許恩佩說，研究小組在一九九三年到一九九八年間第一階段，訪問六萬三千多名新加坡華族男女。調查訪問內容除了生活習慣如是否抽煙、女性經期、運動量之外，也包括一份一百六十五種食物的問卷，受訪者需詳細回答每天攝取的黃豆產品、魚、蔬菜和水果份量等。

　研究小組在一九九九年到二零零四年的第二階段中，收集受訪者的血液和尿液樣本，研究當中含有的基因和生化成份。

　研究小組根據這些研究，近年陸續在醫學期刊發表不少重要報告，從統計和科學基礎上證實華人罹患乳癌、肺癌、結腸癌和食物與基因的關係。

　另外，分子流行病學研究中心院長謝繼誠在研討會上也指出，隨著新加坡婦女生育率下滑，生育第一胎的年齡不斷提高，這些人罹患乳癌的機率，是老一輩婦女的二點五倍。

聯合國：非洲愛滋疫情減緩但不應自滿

2008-08-02T20:33:00.001+08:00

【中央社╱約翰尼斯堡三十日專電】

2008.07.30 08:33 pm

聯合國愛滋病防治署兩年公佈一次的調查報告顯示，非洲地區愛滋病疫情似乎減緩，預防措施也獲得不錯的成果，但愛滋病防治署執行主任皮奧特指出，非洲應避免新增感染病例，並持續提供愛滋病患抗逆轉性藥物治療，不應對這一短期成果而感到自滿。

聯合國二十九日公佈的最新調查報告指出，去年非洲和亞洲地區因愛滋病引起相關疾病而死亡的人數，已降為兩百萬人，新增感染人數也從三百萬降為去年的兩百七十萬人，但下降率卻不夠快。

報告說，全球愛滋病感染趨勢無法扭轉，加上治療支出無法延續下去，如果不能大幅降低新增感染人數，目前所做的各項預防努力將趕不上新增感染的比例，而隨著越來越多人受感染，將使愛滋病患存活更為艱難且更加昂貴。

這一最新的調查研究提出警告，全球十五歲以下新增感染人數，從二零零一年的一百六十萬人增為去年的兩百萬人，如果這些群體無法接受治療，一半以上受感染的初生嬰兒將在兩歲以前死亡，全球三千三百萬愛滋病患如果無法獲得抗逆轉性藥物治療也將病亡。

雖然相關組織在二零零一年到二零零七年間，對中低收入國家防治愛滋病的資助金額提高六倍，但富國持續提供資金卻是最重要的。

對於部分團體指全球花太多錢在單一傳染病，聯合國應把資金用於改進窮國醫療體系上，這份報告指出，兩種方法都需要，而現在推動的抗逆轉性藥物治療，將帶頭改善愛滋病重創國家的醫療制度。

根據這項最新調查顯示，愛滋病疫情最嚴重的非洲國家中，盧安達和辛巴威越來越少人感染愛滋病，其中，辛巴威孕婦感染率從二零零二年的百分之二十五，降為二零零六年的百分之十八，這應與越來越少人花錢買春有關。

此外，布吉納法索、喀麥隆、衣索比亞、迦納、馬拉威、烏干達和尚比亞七國，為避免感染愛滋病而使用保險套的人數明顯增加，在喀麥隆，十五歲以下發生行性為的比率，已從百分之三十五降到百分之十四。

至於全球愛滋病人數最高國家之一的南非，衛生部發言人孟加迪表示，雖然南非仍是愛滋病傳染率最高的國家，但聯合國的報告也指出，去年全球僅有三百萬名愛滋病患接受抗逆轉性藥物治療，南非就佔四十二萬九千人，證明南非是推動這項治療方法最努力的國家。

【2008/07/30 中央社】

中市北屯國小痢疾群聚感染

2008-08-02T14:13:00.001+08:00

自由時報20071123

中市北屯國小因地下水源遭污染，爆發群聚感染痢疾事件，昨天緊急調乾淨的水備用。（記者徐夏蓮攝）

確定病例11例百餘人有疑似症狀

〔記者胡清暉、徐夏蓮、蘇孟娟╱綜合報導〕台中市北屯國小發生桿菌性痢疾群聚感染事件，確定病例達十一例，全校有百餘名學童出現腹瀉、發燒等疑似症狀。初步研判，是學校化糞池管線破裂、帶菌糞水污染地下水所致。衛生單位前天已緊急封閉地下水源，今天針對全校逾兩千名師生進行預防性投藥。

已經出現症狀的學童至少一百一十四人、廚工兩人。衛生署疾管局副局長施文儀指出，本次事件為十二年來最大規模的痢疾群聚感染事件。

此次最早發病的小一學童，於十一月初返回南投山區的原住民部落探親，在當地染病，三日返回台中後發病，八日就醫，經醫院通報台中市衛生局後，證實感染桿菌性痢疾。

這名學童發病期間，先是透過與同學的接觸將疫情擴散，到了十一月十六日，全校累積確定病例達十一例，且集中在兩個班級，此時仍屬接觸傳染；但因患者日益增加，大量含菌排泄物流入化糞池，而學校化糞池管線已破裂，糞水污染地下水，學校廁所及其洗手台的水源卻由地下水供應，學童用以洗手、漱口，迅速引起大規模感染。

學校用地下水帶菌糞水污染所致

台中市教育處指出，初步研判，可能因化糞池老舊或九二一地震震裂導致滲漏，由於廁所清潔用水仍設有地下水龍頭，可能學童清潔環境後未再使用自來水洗手，造成感染；北屯國小有多座化糞池，日前衛生局前往七處地點調查，確認有一處水井是感染源。

北屯國小共兩千零八十人，學生有一千九百零六人，教職員一百七十四人，有症狀者及接觸者已採檢送驗兩百一十多人次，預估檢驗結果三天內可以公布。

與師生接觸者都有潛在感染風險

施文儀擔心，本次群聚感染屬症狀最輕微的第四型，會有健康未發病的帶菌者四處傳播，全校師生經常接觸的家人、安親班都有潛在風險。

桿菌性痢疾經由糞口傳染，直接或間接攝食被病人或帶菌者糞便污染的食物或飲用水就會造成感染。使用未經加氯消毒處理或餘氯含量不足的山泉水、地下水及簡易自來水源，是導致桿菌性痢疾疫情的主因，且只要吃進十至一百顆的病菌數就可能被感染。

疾管局提醒，除保持水源的乾淨外，一定要注重個人衛生，勤洗手、不生飲、不生食，同時建議使用漂白水清洗或擦拭患者接觸過的門把、桌椅。

去年，460萬中國人得法定傳染病

2008-08-02T13:18:00.001+08:00

自由時報20070705

成為台灣防疫最大隱憂

〔記者胡清暉╱台北報導〕赴中國旅遊，須特別注意避免傳染病上身。衛生署疾病管制局指出，中國衛生條件欠佳，醫療水準參差不齊，去年中國法定傳染病發病病例達四百六十萬人，其中超過一萬人死亡，均較前年增加。疾管局憂心，由於兩岸旅遊、經商、走私頻繁，加上中國疫情不透明，中國已成為台灣防疫的最大隱憂。

疾管局援引中國衛生部公布的數據指出，中國連續兩年的傳染病死亡人數前四名均為肺結核、狂犬病、愛滋病、Ｂ型肝炎，而肺結核是一個國家公共衛生的指標，反映中國公衛環境亟待加強。

在台灣已絕跡的狂犬病，去年入夏後，在上海、北京、雲南、廣東、江蘇等地陸續傳出疫情，這種人畜共通傳染病，若被染病動物咬傷就有可能感染、發病，一旦發病，死亡率幾乎是百分之百。

至於愛滋病方面，河南、廣西、雲南、新疆、北京都是中國盛行率較高的地區。

此外，中國目前已有二十五名禽流感確定病例，其中十六人死亡。

疾管局呼籲，全世界目前五株突變的H5N1禽流感病毒可能都來自於中國廣東省，且已在中國「在地化」生根，民眾赴中國旅遊，應避免接觸禽鳥類，若有發燒等症狀，就醫時應告知旅遊史。

日過勞自殺人數創新高

2008-08-02T09:07:00.001+08:00

自由時報20070518 〔編譯鄭曉蘭╱綜合報導〕

常與「工作狂」及「自殺」畫上等號的日本，二○○六年度經職災鑑定確認的過勞自殺，以及因此罹患心理疾病的人數再創新高，其中以三、四十歲階層為工作「拚命」的情況最為嚴重。即使政府長期以來極力宣導為員工營造一個健康的職場環境，不過統計顯示，日本青壯年族群仍舊被沈重的工作壓力壓得喘不過氣。

厚生勞動省十六日公佈的調查顯示，去年度因工作壓力而罹患憂鬱症等心理疾病人數，比上一年度增加六十一％，達二○五人，其中以三十多歲族群的八十三人最多。因工作壓力而自殺的人數，比上一年度增加五十七％，達六十六人（一人未遂），其中以五十多歲族群最多，其次為三十多歲族群。

此外，因過勞引發腦溢血或心肌梗塞等「心臟、腦部疾病」人數，則有三百五十五人（其中一百四十七人死亡），其中仍以五十多歲族群最多，三十多歲族群則比往年暴增，躍居第三位。上述三項統計皆創下歷年新高紀錄。

二○○六年的勞動經濟白皮書顯示，日本一週工作六十小時以上的上班族日益增加，尤以三十歲後半的族群最為嚴重，平均每四人就有一人過勞工作。

一名三十五歲的上班族接受「日刊現代」訪問時，便透露對於日復一日過勞生活的無力感。「晚上十點過後能做完工作就算是早了，回到家已是深夜十一點半，約一點才能上床睡覺，隔天七點就要起床。雖然體力實在難以負荷，可是別人都還在工作，總不能自己一個人先下班吧。」

登革熱病例激增四成　菲律賓怪罪全球暖化

2008-07-31T21:55:00.001+08:00

2008-07-24 【中央社】

　菲律賓衛生部長杜克今天說，全球暖化可能助長了登革熱疫情，菲國今年上半年的登革熱病例增加達百分之四十三，全國以首都馬尼拉都會區增幅最大，幾達百分之兩百。

　根據政府的統計，今年前六個月，菲律賓共通報出現一萬五千零六十一個登革熱病例。

　杜克說：「登革熱病例增加可能可以歸因全球暖化帶來的氣候變遷，以及都會區的人口密集。」

　他說，上半年因登革熱死亡人數達一百七十二人，而去年同期為一百一十五人。

　高度都市化的馬尼拉都會區登革熱病例最多，比去年同期增加百分之一百九十一。

　世界衛生組織官員今年稍早就警告，氣候變遷將增加登革熱和其他傳染病的發生率。

　登革熱由白斑蚊傳播，目前無藥物和疫苗可防治。970723

對抗肥胖　洛杉磯市郊一年內禁開速食店

2008-07-31T21:28:00.001+08:00

2008-07-30 【中央社】

　洛杉磯官員今天同意，貧窮市郊一年內禁止開設速食連鎖店，以對抗高於平均值的肥胖問題。

　這項禁令將影響南洛杉磯三十二平方英里地區的五十萬人，此地以拉丁美洲裔及非裔美國人居多。

　此舉是為了鼓勵更健康的飲食習慣，據信是速食業首度因健康理由被限制開店。

　起草此項法案的洛杉磯市議員裴利女士透過發言人表示，此案今天在聽證會上以十二票對零票通過，聽證會一度被規模五點四的地震打斷。

　根據加州法律，速食餐廳的定義是：菜單內容有限、販售事前準備好或能快速加熱的食物、沒有餐桌點餐服務、食物以可回收包裝供應。

　裴利形容此法通過是「南洛杉磯人的勝利」。

　她在聲明中說：「我們需要吸引能讓顧客坐下來用餐的餐廳、整套服務的雜貨店、以及其他好的健康選擇，我們需要以積極的方式來做。」

忽略男同志權益非洲抗愛滋努力註定失敗

2008-07-30T22:22:00.001+08:00

【中央社╱約翰尼斯堡二十四日專電】

2008.07.24 09:25 pm

由法國非政府組織「AIDES」在喀麥隆主辦的一場防治愛滋病研討會上，來自美國的同性戀人權組織（LGLHRC）駐非洲地區專員娜拉表示，非洲國家必須儘快以行動保障同性戀者，如果忽略男同志的權益，非洲所有對抗愛滋病的努力將註定失敗。

AIDES成員孟夫伊森在會中指出，非洲有越來越多的男同志群體，自動發起避免感染愛滋病毒（HIV）運動，但成效非常有限，只因男同志一旦將自己的身份曝光，便會遭到其它人追打或入監服刑，男同志甚至會被排除在政府抗愛滋計畫之外。

根據LGLHRC去年所做調查顯示，非洲五十三國當中，仍有三十八國視同性戀為應受懲罰的犯罪行為。

例如，在喀麥隆，就有十一名同性戀者遭當局收押入監，國際特赦組織今年的報告則指出，當中一名受刑人在獲釋數天後，便死於愛滋病引起的相關疾病。

喀麥隆人權組織主席尼曼德表示，由此凸顯一個重大問題，即同性戀犯罪化、社會仇視同性戀等現象，間接或直接在男同志群體間增加恐懼感，迫使自己只能以見不得人的方式過著同性生活，這反而更增添感染愛滋病的風險。

以馬利為例，男同志愛滋病毒感染率為百分之三十七，全國感染率卻只有百分之一點三。塞內加爾在二零零五年所做的調查也顯示，男同志愛滋病感染率為百分之二十一點五，全國感染率僅有百分之零點七。

IGLHRC去年公佈的一份報告強調，男女同性戀並非生理傾向而極易感染愛滋病，同性戀感染率高於常人，是因同性戀者的權益受到侵犯和社會不公交叉影響所導致。

以塞內加爾來說，政府雖然在二零零五年將男同志併入全國抗愛滋計畫一環，但同性戀仍屬違法，當地媒體最近刊出同性戀者歡慶節日的照片後，更發生男同志遭群眾追打而被迫逃亡事件，而已感染HIV的男同志只好放棄治療而選擇藏匿。

即使男同性戀者清楚面對愛滋病高感染風險的可能性，但在多數醫院摒棄同性戀醫療權益、社會敵視的環境下，參加這一研討會的反愛滋病運動人士認為，同性戀者被迫私下躲藏，不只在同志群體間存在風險，對其它人也有危險。

此外，無法公開男同志身份的同性戀者，與異性也有性關係存在，有的甚至結婚，例如，馬利有百分之八十八男同志是雙性戀者。非洲國家忽略少數男同志權益的結果，不僅增加同性戀群體愛滋病感染的風險，也進一步危害到多數人的權益。

【2008/07/24 中央社】

愛喝奶茶、咖啡血脂異常人口暴增

2008-07-26T17:00:00.001+08:00

【聯合晚報╱記者李樹人/台北報導】

2008.07.23 03:45 pm

台北人平均1年喝140杯

愛喝奶茶、咖啡的人可得小心血脂肪！調查發現，大台北地區民眾平均每人一年約喝掉140杯奶茶、109杯果汁與104 杯碳酸飲料。而血脂異常者喝得更多，一年喝掉203杯奶茶、286杯咖啡，比血脂正常民眾飲用量足足多三成。

為了解飲食與血脂異常的關聯，健康吉美健檢中心最近分析了95年（6417人）、96年（9365人）體檢民眾資料，檢測重點為膽固醇及三酸甘油脂。

血脂異常年增9.3萬人

結果顯示，96年度大台北民眾膽固醇異常率超過兩成八，41至45歲民眾血脂異常發生率較前一年上升8%，如果以大台北地區人口統計數字來說，去年一年就增加近9萬3000 人。

男性3人中1人血脂異常

調查發現，三成五男性受檢者膽固醇偏高，差不多是女性的1.7倍，兩成八男性受檢者的三酸甘油脂超過標準，高出女性五倍之多，平均每三至四人當中就有一人血脂異常，其中又以31至45歲民眾為高危險群！至於在飲食習慣上，健康吉美健檢中心調查了276名受訪者的飲食情況，結果顯示，國人偏好飲用奶茶、咖啡、碳酸飲料等飲品，長期下來，對身體確實造成負面影響。

1年喝掉6150公噸奶精

調查顯示，大台北地區國人平均每人一年約喝掉140杯奶茶、109杯果汁與104杯碳酸飲料，而血脂異常者喝得更多，一年喝掉203杯奶茶、286杯咖啡。

健康吉美健檢中心院長楊培鎮表示，不管是果汁、奶茶或咖啡，糖分都相當高，換算之後，大台北地區民眾平均一年吃下了2974顆方糖，如以奶茶飲用量估算，大台北地區民眾一年約喝掉近6150公噸的奶精，數量相當驚人。但「長期攝取高油脂、高熱量的食物，易造成血脂異常！」楊培鎮強調。

楊培鎮解釋，奶精中可能含有高比率的反式脂肪，長期過量攝取，將造成肥胖及心血管疾病，另外，過多糖份攝取也會造成血脂異常的主要原因之一。

近幾年來，國人飲食習慣西化，早餐偏好三明治、蛋餅以及漢堡等速食，外加一杯奶茶。但奶茶含有糖及奶精，這些都是高熱量的成分，如果加上粉圓，熱量更高，差不多等於一個便當。

奶茶幾成民眾早餐常客

楊培鎮指出，奶茶幾乎成為台灣民眾最習慣飲用的早餐飲品。但為了改善血脂異常，宜改為多攝取大豆類製品，例如豆腐及豆漿，因為豆類製品中含有豐富大豆蛋白與大豆異黃酮成分，經過臨床證明可降低血中膽固醇。

【2008/07/23 聯合晚報】

聯合國：全球十二億人露天排便

2008-07-26T16:22:00.000+08:00

【中央社╱日內瓦十七日專電】

2008.07.18 07:57 am

一份聯合國報告今天指出，全球使用「獲改進衛生設施」的人口十幾年來雖有增進，但仍遠落後於千禧年發展目標；仍有近十二億人露天排便，其中印度就占了五成五。

共同推出「飲水與衛生進展」報告的世界衛生組織（WHO）及聯合國兒童基金會（UNICEF）在新聞稿中說，在一個地方「即使只有少數人露天排便，仍很難確保有清潔的環境」。它說，糞便污染的環境直接與腹瀉疾病相關，腹瀉是五歲以下嬰幼兒的最大殺手之一。

報告指出，全球露天排便的人口比例從一九九零年的百分之二十四降到二零零六年的百分之十八；使用獲改進衛生設施者則在同一時期由百分之五十四增加到百分之六十二。

但UNICEF執行長威尼曼指出，依這樣的進展速度，到聯合國千禧年發展目標（MDG）二零一五年到期時，使用獲改進衛生設施的人口還將落後於目標七億人。

她說：「若沒有戲劇性的進展，將會慘敗。」

獲改進衛生設施是指能夠衛生的將人類排泄物與環境隔離而免於人類接觸的設備。千禧年發展目標預定使百分之七十七的人口能享有這樣的設施。

在「獲改進飲水水源」方面則情況較好，這一名詞是指受保護而免於外在污染、尤其是排泄物污染的水源。千禧年發展目標希望在二零一五年使百分之八十九人口享有此種水源。

報告說，享有獲改進飲水的人口在一九九零年僅有百分之七十七，二零零六年已達百分之八十七，預計二零一五年能超過百分之九十。

【2008/07/18 中央社】

心血管疾病年輕化九成中年人照吃高膽固醇食物

2008-07-25T21:30:00.001+08:00

2008-07-21 中國時報【張翠芬╱台北報導】

　中華民國心臟基金會廿日公布「安心飲食習慣大調查」，未罹患心血管疾病的受訪者中，高達九成三習慣吃高膽固醇食物，九成未吃足五蔬果，多數三餐外食；已罹病受訪者會注意飲食，但吃足量蔬果者也僅三成。

　台大營養室主任鄭金寶表示，最近颱風過境，蔬菜漲價，民眾不妨多攝取根莖類蔬菜或冷凍食品，罐頭類食物鹽量都太高，不宜吃多，以免加重心血管負擔。

　安心飲食習慣大調查由台大營養室針對北部四百多位四十至六十歲中年族群進行，受訪者分為未罹患心血管疾病與已罹患心血管疾病二組，比較兩者飲食習慣。

　結果發現，未罹患心血管疾病者，飲食習慣並不理想；九成三習慣吃蝦、蟹、內臟類等高膽固醇食物，九成受訪者每日沒有吃足五蔬果，八成八總是三餐外食，八成六沒有定時吃三餐。不吃醃漬、油炸、不喝咖啡、茶或含糖飲料者的比例只有個位數，罹患心血管疾病的風險大增！

　已罹患疾病組，當檢查發現自己膽固醇、血壓、血糖居高不下，才開始對食物有所警惕。定時吃三餐的比例最懸殊，沒得病時只有一成四定時吃三餐；知道自己有病後，近六成開始養成定期用餐習慣，外食比例也下降，二成的人開始嚴格控制不再攝取高膽固醇食物，且多吃蔬果，但每日吃足五蔬果建議量的人只有三成。

　鄭金寶表示，要預防心血管疾病，美國心臟學會的最新飲食建議，飽和脂肪熱量來源應低於七％，反式脂肪熱量來源低於一％，膽固醇每天攝取量小於三百毫克，並增加纖維攝取量。

　鄭金寶說，動物的皮和肥肉中膽固醇含量較高，瘦肉大約一克含一毫克膽固醇，吃一客二百克的牛排，等於吃進二百毫克膽固醇，一顆蛋黃膽固醇就高達二五○毫克，魚卵、豬肝、腎、腦含量也非常高，吃一個波蘿麵包或奶酥麵包等於吃了一天反式脂肪的最高量。

　她建議，多吃未精製且富含纖維質、礦物質、維生素的全穀類、五穀飯類、根莖類，多吃含有ω３的魚類和深色新鮮水果，避免攝取含反式脂肪的加工乳製品、速食及奶精、油酥、炸薯條、甜甜圈等，限制飽和脂肪和膽固醇含量高的內臟類，全蛋以每周不超三顆為限。

飲食習慣改變 3成中國成人太胖

2008-07-18T07:42:00.001+08:00

【中央社╱台北九日電】

2008.07.09 09:20 am

美國北卡羅萊納州大學一項研究顯示，中國肥胖病例持續並大幅度增加，讓人憂慮中國廣大人口未來的健康情況。

英國廣播公司中文網報導，報告撰寫人波普金教授說，他一九八一年首次訪問中國的時候幾乎看不到過於肥胖的中國成人，但如今卻有近三成的人過於肥胖。

這項發表在專業期刊「健康事務」的報告說，過於肥胖的中國成人每年增加一千一百萬。

研究對象是中國各地的兩萬名成人，結果顯示其中大約三成體重過重或是肥胖。

肥胖引發的併發症包括高血壓與糖尿病，而這兩種疾病的比例也在大幅增加。

在中國，每五起死亡案例中已有四起是因為癌症、心血管病變等非傳染性疾病所導致。

雖然以往認為中國經濟日益富裕、西方生活方式的影響是造成肥胖症患者增加的主因，但這次研究發現，低收入的農民比收入較高的城市居民更容易得到肥胖症。

這種現象和發達國家差不多，肥胖症和貧窮有著密切關係。波普金表示，高脂肪、高油脂、多肉類的飲食已經逐漸地取代較為平衡的中國傳統飲食。

波普金說，中國人如今食用禽類、肉類的份量大幅增加，連以往傳統的水煮、蒸煮等低油脂料理方式也被高油脂的油炸、煎炒取代。

此外，由於農耕日益機械化，摩托車、拖拉機取代自行車，加上人們看電視的時間增多，導致農民的運動量隨之減少。

中國政府也注意到肥胖症問題越來越嚴重，但是至今仍被批評未重視此一問題、宣導民眾注意自己的體重。

【2008/07/09 中央社】

日︰基改萵苣抑癌「吃吃」等長壽

2008-07-16T19:41:00.001+08:00

自由時報20080430

基改萵苣。（取自讀賣新聞）

〔編譯鄭曉蘭╱綜合報導〕在不久的將來，光吃萵苣就能紓壓、抗過敏，甚至還能返老還童？日本學界廿八日宣布，相關研究團隊已經利用基因改造技術，成功培育出富含所謂「長壽蛋白質」的萵苣，希望能在三年內將這種名副其實的「健康」萵苣量產上市。

含抗氧化蛋白質擬3年後上市

日本京都大學病毒研究所的淀井淳司教授等人於八○年代後期，發現名為「硫氧還原蛋白-1」（TRX-1）的蛋白質。這種蛋白質好處多多，不僅能夠幫助人體消除壓力，還能抗氧化、抗過敏、抗發炎，同時有助於抑制癌症、腦梗塞等疾病，幾乎沒有攝取過量造成中毒的副作用，因此被視為潛力無窮的「長壽蛋白質」。

淀井淳司教授進一步與奈良先端科學技術大學院大學的橫田明穗教授合作，將焦點置於植物葉綠體能夠大量儲存蛋白質的特性。研究團隊於是利用基因改造技術，將「硫氧還原蛋白-1」基因注入萵苣的葉綠體，獨步全球培育出富含「硫氧還原蛋白-1」的萵苣。他們已成功從約三百五十克的一株萵苣中，萃取出約零點七克的「硫氧還原蛋白-1」，證明日後可藉由蔬菜栽培這種安全又低廉的方式，大量生產「硫氧還原蛋白-1」。

這種方式將基因改造的範圍縮小到僅止於葉綠體部分，即便花粉飛散也不會擾亂生態系統或污染環境，研究團隊今後將與企業合作進行臨床實驗，如果進展順利，大概三年後「長壽萵苣」就能在隔絕環境中大量栽培，讓人們在享受蔬菜美味的同時，輕鬆吃下各種疾病的預防藥。

地球變暖了腎結石變多了

2008-07-16T17:08:00.001+08:00

【聯合報╱編譯夏嘉玲╱法新社華盛頓十四日電】

2008.07.15 04:19 am

美國德州大學研究人員發現，全球暖化會導致腎結石，隨著全球暖化日益嚴重，未來腎結石患者也將與日俱增。

腎結石是由溶解在尿液中的礦物質形成，會引起劇痛。腎結石往往是身體脫水導致，而脫水原因不是水分攝取不夠，就是在高溫環境下水分流失過多。

德州大學這項研究發現，人一旦從氣候溫和地區移居到較炎熱地區，腎結石的風險會迅速增加，派駐到中東的美軍官兵就是明顯例子。

該研究發現，全球氣溫若一如聯合國跨政府氣候變遷小組預估的速率持續上升，美國部分乾旱地區腎結石患者可能大增三成，二○五○年之前可能多達二百廿萬人，使美國醫療成本增加十億美元。

【2008/07/15 聯合報】

魚子醬疑致癌兒童孕婦忌食

2008-07-16T17:04:00.001+08:00

【世界日報╱美聯社肯塔基州史密斯蘭十日電】

2008.07.11 08:27 pm

體型巨大、外表醜陋，肚子裝滿淡灰色魚卵的匙吻鱘(paddlefish，又稱大硬鯖魚或白鱘)的魚子醬需求愈來愈大，但匙吻鱘魚卵含汞、氯化物，以及會導致癌症的多氯聯苯，使得衛生官員愈來愈擔心這些有毒物質可能影響民眾健康，持續對消費者發出忠告，或禁止在污染區捕漁。

不過，提倡食用魚子醬的人士表示，該魚卵中的有毒物質含量低於聯邦安全標準，而且多數消費者的食用量不足以引發疾病。

肯塔基州、印第安納州和田納西州都已忠告消費者，少吃來自密西西比河、俄亥俄河和田納西河的匙吻鱘魚子醬。但消費者很難知道魚子醬來源，因為聯邦食品暨藥物管理局(FDA)和農業部，沒有要求製造公司在標籤上標明來源。

�海的嚴格捕漁限制，促使魚子醬迷努力尋找可替代昂貴俄國鱘魚卵的國內產品，加上許多美食鑑賞家對匙吻鱘評價極高。

但專家表示，匙吻鱘食用浮游生物的同時，也吃下大量污染物質。

主持肯州漁業計畫的金曼表示，儘管俄亥俄河地區居民可能知道關於污染物質的政府忠告，但其他人可能不知道。

甚至販賣魚子醬的零售商們，都可能不知道。

肯州漁獵部門官員希望當局要求採收魚子者交出銷售資料，以確定有多少魚子流入市面。肯州也準備重新發出其長期忠告，呼籲兒童和正值生育年齡的婦女不要吃魚子醬，其他健康成人則建議每年食用六次以下。

田州官員在受到污染的曼斐斯附近的密西西比河30哩流域，禁止商業捕漁。

【2008/07/11 世界日報

印尼與星合作禽流感疫情防治有進展

2008-07-16T16:36:00.001+08:00

2008-07-16 【中央社】

新加坡外交部高級政務部長巴拉吉昨天在印尼表示，印尼在和新加坡合作之下，醫生和科學家已經在對抗禽流感疫情上取得進展。

　巴拉吉是十四日到雅加達出席印尼與南非聯合主持的「新亞非戰略夥伴關係之巴勒斯坦能力發展大會」後，昨天前往距離雅加達六十公里的萬丹省唐格朗市，了解印尼家禽屠宰和出售的狀況時，向「海峽時報」做出上述表示。

　巴拉吉在參觀唐格朗的菜市場和家禽屠宰廠後建議，菜市場需要重建以維持更好的衛生環境，而屠宰廠距離住家太近，必須遷移。

　這項新加坡與印尼耗資四百五十萬美元的抗禽流感合作計畫，是新加坡總理李顯龍和印尼總統尤多約諾二零零五年在南韓出席亞太經濟合作會議時，達成的協議，並從去年起在唐格朗展開控制禽流感疫情蔓延的工作。

　新加坡在這項計畫中出資一百五十萬美元，提供包括聚合（酉每）鏈反應測試和病毒檢測的設備儀器。

　印尼的唐格朗，是二零零五年全球首次發現人類死於禽流感H5N1病毒的地點，根據印尼當局的數字，當地已經有二十五名禽流感受害者。

　印尼也是全球感染和死於禽流感疫情人數最多的國家。截至目前為止，在印尼發現的一百三十五起禽流感病例中，共有一百一十人死亡。

　印尼當局已經要求從其他地區運到唐格朗的家禽，必須有健康證明。

　巴拉吉和唐格朗市長依詩梅．阿布杜拉會晤後提出多項建議，包括提高民眾的防治禽流感意識和培訓醫療人員對禽流感疫情作好準備，同時指定一間公立醫院作為專門治療禽流感的醫院。

　不過，依詩梅指出，儘管當局做了許多努力，但在唐格朗每個月都會發現一名禽流感新病例。奇怪的是，很多病人聲稱，他們從未接觸過染禽流感的死者或禽鳥。

飲食習慣改變三成中國成人嫌肥胖

2008-07-11T16:31:00.001+08:00

2008-07-09【中央社】

　美國北卡羅萊納州大學一項研究顯示，中國肥胖病例持續並大幅度增加，讓人憂慮中國廣大人口未來的健康情況。

　這項發表在專業期刊「健康事務」的報告說，過於肥胖的中國成人每年增加一千一百萬。

　研究對象是中國各地的兩萬名成人，結果顯示其中大約三成體重過重或是肥胖。

　肥胖引發的併發症包括高血壓與糖尿病，而這兩種疾病的比例也在大幅增加。

　在中國，每五起死亡案例中已有四起是因為癌症、心血管病變等非傳染性疾病所導致。

　這種現象和發達國家差不多，肥胖症和貧窮有著密切關係。波普金表示，高脂肪、高油脂、多肉類的飲食已經逐漸地取代較為平衡的中國傳統飲食。

　波普金說，中國人如今食用禽類、肉類的份量大幅增加，連以往傳統的水煮、蒸煮等低油脂料理方式也被高油脂的油炸、煎炒取代。

　此外，由於農耕日益機械化，摩托車、拖拉機取代自行車，加上人們看電視的時間增多，導致農民的運動量隨之減少。

　中國政府也注意到肥胖症問題越來越嚴重，但是至今仍被批評未重視此一問題、宣導民眾注意自己的體重。

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印度首善之區四成居民有感染肺結核之虞

印度水患疑爆發腹瀉疫情 32死

家庭衝突 亞裔自殺主因

奧克拉荷馬州爆大腸桿菌疫情 1死

康健》長壽又不生病的飲食生活

五大洲趴趴走 你打針了嗎？

日本腦炎來了

美有可能在40年內成為全民皆肥的胖子國

星美研究：多吃黃豆食品 罹患乳癌率低

聯合國：非洲愛滋疫情減緩 但不應自滿

中市北屯國小 痢疾群聚感染

去年，460萬中國人得法定傳染病

日過勞自殺人數創新高

登革熱病例激增四成 菲律賓怪罪全球暖化

對抗肥胖 洛杉磯市郊一年內禁開速食店

忽略男同志權益 非洲抗愛滋努力註定失敗

愛喝奶茶、咖啡 血脂異常人口暴增

聯合國：全球十二億人 露天排便

心血管疾病年輕化 九成中年人 照吃高膽固醇食物

飲食習慣改變 3成中國成人太胖

馬桶革命搶救貧童生命

肥胖易罹6類癌抗癌食物大體檢

南半球入冬新流感恐南移

豬流感蔓延世衛升高警報

上夜班得乳癌丹麥40人獲國賠

核試惹禍？》新疆人罹癌率比他省高

登革熱病例多高縣加強清理肉豆公市場環境

熱門話題－汙水下水道準備好了嗎

短評－全球都在剉

生態志工聽內在鼓聲牙醫組荒野大軍

環保志工轉型各行業站出來

公民ＲＳＳ－度假兼保育全球正夯

小檔案－第一類法定傳染病防疫最高等級

抗瘧疾藥效力減退隱憂浮現

PVC比毒奶毒環團促全面禁

全球合作防治結核

韓良露：免洗餐具裝熱食不環保又有毒

拉美爆發登革熱情疫近200 死

課巧克力稅抑制肥胖英國引爆話題

高油脂少纖維腸癌成頭號殺手

95年台灣每7分10秒有1人罹癌

烏腳病之父王金河為善最樂

防禽流感日商Panasonic召回駐外人員家眷

菲伊波拉病毒疑豬傳人

美電廠廢煤渣泥流外溢增至10億加侖

毒煤渣管不管美爭議大

煤渣外洩致癌物威脅田納西州

化學汙染損生殖力雄性成弱勢

台灣科學家發現新「黑死病」

美國吸菸人口降到總人口20%以下

中國A肝來了

父母拼經濟台灣寶寶成小夜貓族

十大抗氧化食物給你青春

保力達B、維士比常喝傷肝腎

天天5蔬果防癌保健康

亞洲空氣汙染嚴重　每年造成中印30餘萬人死

流動人口性氾濫當時尚

中國移入傳染病性病逾4成

自殺防治台灣，可能走錯路了

新台灣之子過敏性疾病較少

飲食西化台灣婦女乳癌年輕化比歐美提早了10歲

中國兒童才是最大受害者

中國每年75萬人死於污染要求世銀報告隱匿數據

人類感染愛滋可能早在十九世紀末就已發生

全球聯手抗瘧疾　三十億美元基金就緒

世衛 2006瘧疾致百萬人死亡非洲受創最重

家庭衝突亞裔自殺主因

五大洲趴趴走你打針了嗎？

星美研究：多吃黃豆食品罹患乳癌率低

聯合國：非洲愛滋疫情減緩但不應自滿

中市北屯國小痢疾群聚感染

登革熱病例激增四成　菲律賓怪罪全球暖化

對抗肥胖　洛杉磯市郊一年內禁開速食店

忽略男同志權益非洲抗愛滋努力註定失敗

愛喝奶茶、咖啡血脂異常人口暴增

聯合國：全球十二億人露天排便

心血管疾病年輕化九成中年人照吃高膽固醇食物

日︰基改萵苣抑癌「吃吃」等長壽

地球變暖了腎結石變多了

魚子醬疑致癌兒童孕婦忌食

印尼與星合作禽流感疫情防治有進展

飲食習慣改變三成中國成人嫌肥胖